豬心排骨湯的做法 - 豬心排骨湯怎麼做
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“好久沒燉湯來補一補了,昨晚讓賣肉的阿姨幫我留了豬心&排骨,今天做了豬心排骨湯,第一次做豬心,感覺還不錯啊!裡面有加了蘿蔔,老媽說加了白蘿蔔,就不要加胡蘿蔔,我也不知道為啥!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豬心排骨湯的做法步驟
1、將豬心清洗乾淨,把裡面黑色的淤血徹底洗乾淨。
2、人蔘、參片過水備用。
3、排骨、玉米、蘿蔔、紅棗清洗備用!
4、大功告成咯~O(∩_∩)O
小竅門
鹽要最後加入,否則會破壞營養。