醜耳百合梨羹的做法 - 醜耳百合梨羹怎麼做
來源:飄香吧 1.57W
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
醜耳百合梨羹的做法步驟
1、醜耳取出一朵,備用。
2、清水泡發一夜,已泡好。
3、去掉根部,撕成小塊。
4、百合清水泡發一夜,備用。
5、梨洗淨,去皮、去核,切薄片,備用。
6、醜耳、梨和百合一起放入砂鍋內,倒入適量純淨水。
7、大火燒開轉小火,煲一個小時左右。
8、熬至醜耳膠化。
9、下入枸杞和冰糖,繼續煮五分鐘左右即可。
10、盛入碗中。
11、糯軟粘柔。