小吃 創意冬瓜球的做法 - 創意冬瓜球怎麼做 來源:飄香吧 2.45W “我家冬瓜一般用來煲排骨冬瓜湯或炒冬瓜片,今天改變下吃法,用亨氏番茄醬做了創意冬瓜球。” 食材明細主料冬瓜 (適量)輔料生抽 (適量)蠔油 (適量)番茄醬 (適量)高湯 (適量)雞精 (適量)酸甜 (口味)燒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)創意冬瓜球的做法步驟1、準備冬瓜一塊。2、用挖球器挖出冬瓜球。3、炒鍋燒熱倒入油,蔥花炒香。4、加入冬瓜球、少量生抽翻炒均勻,加入高湯大火開鍋,稍燉一會。5、將燉好的冬瓜球盛出備用。6、準備一小碗,加入蠔油、雞精、番茄醬。7、加入水攪拌均勻。8、炒鍋加熱後倒入調好的番茄醬,冬瓜球,大火快速翻炒,待醬汁均勻粘到冬瓜球上即可。9、成品圖,口感酸酸甜甜又混合了蠔油的鮮味挺好吃的。 創意冬瓜球的做法步驟 創意冬瓜球的做法 創意冬瓜球 創意冬瓜球怎麼做好吃 冬瓜 創意冬瓜球的最正宗做法 創意冬瓜球的家常做法 創意冬瓜球怎麼做