山楂片的做法 - 山楂片怎麼做

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

山楂片的做法步驟

• 1、山楂洗淨。

• 2、去頭去尾，中間切一刀，很好去核。

• 3、都是完整的。

• 4、切好。

• 5、大火煮三分鐘。

• 6、用絞肉機絞碎成泥，放入鍋內，放糖，小火慢熬成厚泥。因為我這次買的是剛上市的山楂，顏色很淡。

• 7、鋪在油紙上，儘量擀薄，烤箱上下火100度三小時烘乾，具體看烤箱情況，這個是之前做的，顏色紅多了。

• 8、烘乾剪一下方便吃。