麵包丁水果沙拉的做法 - 麵包丁水果沙拉怎麼做

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麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做

做吐司卷切下來了些吐司邊,不能浪費,用亞麻公社胡麻油煎成金黃的麵包丁,搭配水果來做成沙拉,酥脆的麵包丁搭配清甜的水果,口感豐富,營養全面。吐司邊的華麗變身術,你也來試試吧。

食材明細

主料
  • 吐司片邊 (12條)
  • 牛油果 (1個)
  • 火龍果 (1個)
輔料
  • 濃稠酸奶 (1瓶)
調料
  • 亞麻籽油 (適量)
  • 果味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麵包丁水果沙拉的做法步驟

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第2張

    1、做吐司卷切下來的吐司邊,今天讓它來個華麗變身。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第3張

    2、平底鍋裡放入亞麻籽油,把吐司條切短一點放入鍋裡煎。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第4張

    3、把幾個面都煎到金黃盛出晾涼備用。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第5張

    4、牛油果火龍果洗淨。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第6張

    5、牛油果去皮去核切丁。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第7張

    6、火龍果也切丁。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第8張

    7、加入濃稠的酸奶拌均勻。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第9張

    8、火龍果同樣加入酸奶拌均勻。兩種水果分開拌是因為火龍果特別容易染色,一起拌的話顏色就不易區分,影響顏值。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第10張

    9、把拌好的火龍果鋪在模具的底部。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第11張

    10、牛油果鋪中間,再把剩餘的火龍果和牛油果混合鋪上面。

  • 麵包丁水果沙拉的做法 麵包丁水果沙拉怎麼做 第12張

    11、脫模後把煎好的麵包丁擺上去,酥脆的麵包丁,配上酸奶拌的水果,還可以配一個水煮蛋,口感豐富營養全面。

小竅門

亞麻籽油煎出來的麵包條顏色金黃,格外好看有食慾。也可以用其它油

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