蟲草花雞湯小餛飩的做法 - 蟲草花雞湯小餛飩怎麼做
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“湯色金黃,鹹鮮,清而不油。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蟲草花雞湯小餛飩的做法步驟
1、週末,孩子都在家,燉了一鍋蟲草花雞湯。湯色金黃清而不濁。用來下面,下小餛飩都很不錯。
2、還剩下點胡蘿蔔香菇豬肉餡兒。
3、餛飩皮斜切開。
4、包上一點餡兒。
5、包成自己喜歡的樣子。我家孩子特別喜歡我包的小餛飩,一口一個,特別棒。
6、包好的小餛飩。
7、香菜,香蔥,小米椒。
8、鍋內適量水燒開,餛飩倒入。
9、煮兩滾兒。
10、撈入碗中,一點鹽,雞精調味。
11、舀入適量蟲草花雞湯。
12、撒上香菜,香蔥,小米椒。美味的小餛飩做好了。
13、成品。