蔓越莓雪燕牛奶的做法 - 蔓越莓雪燕牛奶怎麼做

“分得一杯羹。
一時之間還真不知道怎麼弄法，索性就簡簡單單來個雪燕牛奶，純素白色未免有些單調，扔若干蔓越莓，增點兒顏色。索性，連糖也省了，蔓越莓的酸酸甜甜會浸入到湯汁中，雖然不濃，但隱隱約約的一點酸甜，好像也足夠。。。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓雪燕牛奶的做法步驟

• 1、用料：雪燕3克，牛奶180克，蔓越莓數顆

• 2、雪燕用水浸泡數小時，漲發後洗淨去雜質。

• 3、放入容器中，加入牛奶。

• 4、加入蔓越莓幹，混合均勻。

• 5、封上保鮮膜，

• 6、置沸水鍋中，中火蒸20分鐘左右。

• 7、出鍋，趁熱食用。

小竅門

雪燕泡發後會變成很大一堆，
蔓越莓可以用其他果乾代替。
喜好更甜一點的，可以酌情加糖調味。