綠菜花是什麼 - 綠菜花怎麼種植

在我們日常生活當中我們經常吃的菜花幾乎都是白色的，而且菜花的也被許多人喜愛，並且菜花就好像是一朵花似的十分的漂亮，在我們的日常生活中也是十分常見的，但是綠菜花是什麼?與我們日常吃的菜花有什麼不同的地方嗎?怎麼種植呢?下面跟小編一起來看一看吧。希望對您會有所幫助。

一、綠菜花是什麼

綠菜花是以綠花球為主培養的一種新的品種，又被稱之為西藍花，綠菜花原本是產於歐洲南部、地中海沿岸等沿海地區的，因為綠菜花比較喜歡溫和潮溼的氣候，並且綠菜花的營養十分的豐富，含有大量的維生素C，深受減肥人士的喜愛，同時也因為他特殊的口感及味道，收穫了一眾芳心。

二、綠菜花的種植

綠菜花在一年四季中有可以收穫，但是由於季節的變化，溫度、溼度、天氣的溫度狀況都會發生改變因此種植方法也會有些不同，及不同品種的選擇。

第一種是在春季進行生產，這種的綠花菜一般是在4~5月進行收穫，主要是在大棚中進行培養種植的，一般是在12月或2月進行播種在4月或者是5月進行收穫的。

第二種是在夏季進行生產，這種的綠花菜一般會在6~8月進行收穫，夏季比較熱因此可以露天進行種植，但是需要選擇比較耐熱的品種來進行種植，這種的綠花菜一般是在2月或4月播種在6月或8月進行收穫。

第三種是在秋季進行生產，這種的綠花菜一般會在9~11月進行收穫，6月上旬到7月進行播種，到了9月~11月就可以收穫了。

第四種是在冬季進行生產這種的綠花菜一般會在12月到來年3月進行收穫。這種的綠花菜一般是在8月中旬至11月中旬播種12月到來年3月收穫。

最後，綠花菜應該就是我們大家日常所熟知西藍花，並且綠花菜是一年四季都可以生產播種的但是由於天氣的變化及溫度、雨水的變化，來改變綠花菜的種植方式及品種變化，綠花菜中還含有非常多的營養成分，比如：蛋白質或者維生素C等物質。