黑枸杞子泡水

枸杞子是我們大家平時生活中一種非常常見的藥材，在我們小的時候，我們的長輩都喜歡用枸杞子來泡酒喝，主要是這種藥材泡酒喝以後，不僅僅可以將酒裡的酒精度降到最低，而且還有一定的營養價值，那我們瞭解一下黑枸杞子泡水。

一、黑枸杞子泡水

工具/原料

黑枸杞、玻璃壺、蓋碗

方法/步驟

1、首先重點提醒就是注意水溫不要過高，過高的水溫會破壞黑枸杞的營養!過高水溫加上出湯慢的話，就會變成下面這種顏色。

2、九十度為最佳水溫，黑枸杞採用上投法，這樣的沖泡效果會更好，能更好的鎖住營養。

3、先往玻璃壺或者蓋碗裡面注入一半的水，投入茶之後，在投入另一半的水。

4、第一泡洗茶倒掉不用，把玻璃壺裡的茶湯瀝淨，下面這張圖片是長期浸泡出現的湯色。

5、從第二泡開始，出湯時採用留根法，也就是每次出湯時在玻璃壺內留有五分之一左右的茶湯，便於第三泡的沖泡。

6、黑枸杞的精華在於第二三四泡，五泡之後倒掉不用，當然也要根據投茶量的多少來自行掌握。

7、黑枸杞含有豐富的花青素，花青素可以抑制自由基的生長，從而起到抗癌防癌延緩衰老的功效哦!

8、最後值得注意下，沖泡黑枸杞最好的就是玻璃壺或者蓋碗，玻璃壺便於觀賞黑枸杞茶在每泡中的茶湯變化，蓋碗最大的好處就是有助於揮發黑枸杞茶的香氣!

注意事項

1、九十度的水溫

2、不要長時間浸泡

適宜人群

最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。     

1.由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.

2.黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防"閉門留寇"。

3.虛寒的人服用會有滑脫洩瀉之弊,有內熱未清慎用.

4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。

以上內容就是對黑枸杞子泡水怎麼泡的一些介紹，其實枸杞子的用途不用我多做介紹，大家平時接觸這種藥材的次數是比較多的，心裡多多少少也都知道一點，我只是在平時的一些藥性的基礎上，對它的詳細功效做一個補充和說明。