江蘇美食排行榜 - 這七道菜一直遙遙領先

古話說的好，民以食為天，現在我們的生活水平就越來越好了，不像以前生活非常的艱難，只要能把肚子填飽就可以了，現在我們再使用美食的時候，對於美食的追求還是非常講究的，在我國美食的種類是非常豐富的，有八大菜系，每個菜系的食物口味都是不一樣的，蘇菜主要指的就是江蘇一帶的菜系，江蘇是一個魚米之鄉，這裡製作出來的食物是非常有特色的，接下來小編會向大家介紹一下江蘇美食排行榜。

江蘇美食排行榜

1.鹽城東臺魚湯麵

鹽城東臺是靠海的一個地方，所以在這裡主要是業海產品為生的，當地的海產品品質是非常好的，尤其是製作出的鹽城東臺魚湯麵是受到很多人的歡迎的，這道菜是屬於蘇菜系的，是我國相對比較傳統的一種麵食。

2.常州天目湖砂鍋魚頭

很多人在到了常州以後是一定會品嚐這道菜的，這道菜是非常傳統的一道漢族名菜，關於這道菜的歷史，知道的人其實是非常少的，經過不斷的探索和研發，做出來的魚頭味道是非常鮮美的，而且湯汁看上去也很濃郁，香氣也非常的濃郁，受到了很多人的好評。

3.小龍蝦

盱眙小龍蝦是一種淡水龍蝦，之前的時候主要是從美國傳過來的，後來在我國的天玄湖，洪澤湖等地區都有養殖，每年的五月份到九月份是小龍蝦最旺盛的季節，小龍蝦的年產量可以達到5000噸左右，製作出來的小龍蝦味道是非常不錯的，麻辣鮮香的口味一直受到很多人的喜愛。

4.陽澄湖大閘蟹

螃蟹是有很多不同的品種的，其中陽澄湖大閘蟹是相對來說品質比較好的一種大閘蟹，每年中秋節前後的時候是大閘蟹味道最好的時候，當然，螃蟹當中的營養價值也是非常豐富的，所以平時適量的食用一些陽澄湖大閘蟹是非常不錯的選擇。

5.泰州黃橋燒餅

泰州黃橋燒餅主要是在泰興黃橋鎮製作的，因此名叫做黃橋燒餅，黃橋燒餅在製作的過程當中，無論是面油素還是餡料，都是非常美麗的，距離現在已經有非常多年的歷史了，剛開始的時候只是平民百姓製作出來給新四軍食用的，後來開始小規模的生產，直到現在已經是小有名氣的一種食物了。

6.揚州炒飯

蘇菜其實是可以分為很多不同的菜系的，比如說金陵，淮陽等不同的型別，其中揚州是非常具有代表性的，揚州炒飯就是其中非常有名的一道食物，從製作方式上來說是比較簡單的，但是做出來的食物色澤是非常鮮豔的，會讓人很有食慾，而且其中的營養價值也特別的高。

7.鎮江鍋蓋面

大家現在的生活工作節奏相對來說都比較快，所以在吃飯的時候適用一些麵食是非常不錯的選擇，而且鎮江鍋蓋面是比較有特色的一種麵食。

在江蘇美食排行榜當中，以上向大家介紹的這些食物都是遙遙領先的，受到很多人的喜愛，當然，這些食物的口味都是非常不錯的，而且營養也很豐富，雖然說我們平時生活節奏比較的快，但是還是應該要好好的食用一些美食的，不能虧待了自己。