菠菜火腿熱湯麵的做法 - 菠菜火腿熱湯麵怎麼做
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“這是一碗早餐熱湯麵,加了自己喜歡的火腿、菠菜,調味也非常簡單,只是用了牛肉粉,熱湯麵煮好之後,又煮了荷包蛋。一碗麵、一個蛋,營養均衡,簡單方便。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜火腿熱湯麵的做法步驟
1、主輔料:掛麵、火腿、菠菜、雞蛋
2、把火腿切小粒
3、菠菜洗淨切段
4、鍋燒開水,放入火腿粒
5、燒開後,加牛肉粉調味
6、放入掛麵
7、開鍋後,小火煮1分鐘
8、放入菠菜
9、燒開即可關火,蓋蓋燜制5分鐘
10、盛入碗中,即可食用。
11、也可以加一個水煮荷包蛋,補充營養。
小竅門
1、因為火腿、牛肉粉都有鹽分,所以沒有加鹽調味。
2、荷包蛋是另起一鍋煮的,當然也可以直接在麵條鍋裡煮。