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“進入二伏以後,天氣特別熱,人體流失的礦物質最多,這就需要補充更多的維生素和礦物質。而麵食是補充維生素和礦物質最好的主食。二伏吃麵,可以補充更多的維生素和礦物質,如果選擇粗糧做的麵條的話,效果會更好。”食材明細主...
食材明細主料雞腿(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)配菜(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒碎(適量)迷迭香(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑椒雞排飯的做法步驟1、準備材料。2、......3、把雞腿去骨,用刀背兩面都拍幾...
食材明細主料小米(適量)玉米粉(適量)麵粉(適量)土雞蛋(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小米兩吃的做法步驟1、麵粉跟玉米粉2:1的比例放碗中。2、小米洗淨煮熟,煮到小米開了即可,撈起小米備用。3、面...
“膠東面食一直以大制勝,膠東大饅頭,大包子,薄皮包餡大的水餃。沒事的時候在家裡包點放在冰箱裡冷藏著,想吃的時候拿出來煮就可以了!這次包兩種餡,芹菜餡,小紅蘿蔔餡!!”食材明細主料豬肉(適量)小紅蘿蔔(適量)餃子面(適量)韭菜(適量)芹...
“都說老面饅頭好吃,可是我除了天氣好的時候做的老面饅頭很成功之外,做的老面饅頭就象石頭一樣,問了好多的人,都說老面饅頭做的好一定是鬆軟可口的。無奈天氣的溫度還是挺低的,上次在美食家裡有個朋友說他做了10多年,才做好...
“這柳葉包是俺研究了許久,(從幾年前第一次吃沙縣的餃子起,就已經開始琢磨那對稱的摺子是怎麼整出來,那時都還沒學會做包子),直到最近看到別人發的貼子,按著那幾句描述,再憑著包餃子捏包子的經驗,試驗了好幾回才做出這幾個有點...
“今天,再介紹一款主副食皆宜的西餐美食,叫做“芥末什錦拌意麵”,自己感覺還可以,特推薦給朋友們!”食材明細主料通心粉(100克)蝦肉(100克)番茄(150克)土豆(250克)胡蘿蔔(50克)紅椒(50克)蘋果(100克)青瓜(100克)青橄欖(50克)青豆(30克)花葉生(10...
食材明細主料糯米(適量)速凍油條(適量)肉鬆(適量)榨菜(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粢米飯卷的做法步驟1、糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋放適量水,蒸鍋上鋪上溼紗布。3、倒入糯米。4、蒸成糯米飯備用。5、速凍油條...
食材明細主料糯米粉(適量)芋頭(適量)輔料豆沙(適量)油(適量)配料水白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香芋糯米餅的做法步驟1、把芋頭去皮切成塊用高壓鍋煮熟待用。待到芋頭稍微涼時盛出。2、在盆裡放入糯米粉,加入微涼...
食材明細主料切片土司(適量)雞蛋(適量)輔料黃油(適量)羅勒碎(適量)迷迭香碎(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司煎蛋三明治的做法步驟1、將切片土司麵包以對角線切成兩個三角形。2、雞蛋打勻成蛋液(通常一個雞蛋可...
“我在家時,經常給爸爸媽媽做這個麵餅,他們都說這餅裡面有愛的味道,特別好吃。今天,我就和大家分享一下這個做法!簡單易懂!”食材明細主料米粉(1碗)輔料清水(1碗)配料白糖(2-3湯勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)愛心麵餅的做...
“怎麼樣這個炸醬看上去很誘人吧~如果我不說你能看出來是杏鮑菇嗎?傳統的炸醬應該是用肉做的,而且是那種五花肉那樣炸出來的才香,可是現在很多MM都在減肥節食什麼的,都不吃葷的所以就更別說五花肉了,我最近找到個好東西,肉...
“這個菜不算很難,好久沒有做西餐了..今天突發奇想..做了這個..吃起來味道真的很好哦..哈哈!”食材明細主料蔬菜(適量)海鮮(適量)培根(適量)米飯(適量)輔料乳酪(適量)椰奶(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海鮮培根局時蔬...
食材明細主料鱈魚(適量)麵包糠(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料澱粉(適量)香油(適量)鹽(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鱈魚餅的做法步驟1、鱈魚去皮。2、剁成魚茸。3、加鹽、胡椒、雞精、香油和蔥...
食材明細主料五花肉(250g)輔料雞蛋(3個)山藥(200g)配料蔥薑汁(適量)料酒(適量)味精(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋燒賣的做法步驟1、五花肉家山藥斬成細茸、放盤內加鹽、味精、料酒、蔥薑汁、澱粉和少許...
“這個很酥脆可口哦!!而且餡料可以依自己的口味隨意來做,比如紅豆餡紅薯餡藍莓餡。。。”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料黑芝麻(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)配料油(適量)糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)自制南瓜餡小餅...
食材明細主料五花肉(適量)韭菜(適量)包菜(適量)輔料幹蔥頭(適量)蒜頭(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)內外兼修的餃子的做法步驟1、五花肉切塊。2、放料理機絞碎。(我喜歡用料理機處理肉,省力氣省時間,味道反正都差不多)3、...
“東北自家包的三鮮餡餛飩,大餡實惠,非常受北方人歡迎^^菜譜圖片較小可以去看原文連結非常詳細”食材明細主料韭菜(半斤)雞蛋(4個)餛飩皮(70張)蝦皮(1把)鹽(2-3勺)味精(1勺)食物油(4-5勺)香油(1勺)輔料香菜(2根)紫菜(幾片)蝦皮(5-6個)配料鹽(半...
“俗話說“舒服不過躺著,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末為了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅...
“今天又犯懶了,看看冰箱裡也沒什麼菜了,也懶得出去買,本來想讓小義出去買,後來看看他在忙,也沒好意思說,嘿嘿。看看昨天燉排骨剩的肉湯,簡單點,做個肉湯蒸飯吧,也不用開火做菜了,嘿嘿。”食材明細主料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適...
“咱也起了個吉利的名字哈,跟老楊學的。在我們的家鄉,過年時每家都要做糕餅,不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候,餃子裡面也要放入糕餅(一部分餃子,通常我家包四個或者八個有糕餅餡的),這樣的餃子是大年七年級早晨起來吃的...
食材明細主料黃豆渣(適量)輔料裡脊肉(適量)紅蘿蔔(適量)配料蔥(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆渣煎餃的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰,醒30MIN;2、胡蘿蔔和香蔥切末;3、裡脊剁成肉末;4、豆渣擠乾點;5、2、3、4材料混合,加...
“今天給大家推薦另一道營養養生香飯——什錦毛豆香飯。香飯材料豐富,做法簡便、快捷,還富含豐富的營養,是一道都市上班族不錯的佳選。自從上次發過兩篇關於一場豆的盛宴以來,最近比較忙,沒來得急追加,今天正好有時間,自己也...
“前天晚上拌好糊糊,早上做早餐很不錯”食材明細主料麵粉(一碗)輔料火腿(適量)洋蔥(一個)雞蛋(兩個)牛奶(一袋)乳酪(一片)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乳酪火腿餅的做法步驟1、原料圖,火腿洋蔥實際用量減...
“這個是很好吃的東北菜,我個人非常喜歡,一大鍋燉出來,熱熱乎乎的,香氣撲鼻。。大家都來嘗試下吧。。還是老樣子。。我的照相技術和相機都一般。。唉。。大家湊和看吧。。東西好吃就可以了。。哈哈”食材明細主料雞架(1個(...
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