酸辣燴餅的做法 - 酸辣燴餅怎麼做

“前幾天沒吃完的一塊千層餅一直放在冰箱裡，今早就用它做一道簡單的酸辣燴餅吧，要不就浪費了~~”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 燴 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣燴餅的做法步驟

• 1、千層餅切成絲，切蔥花烹鍋用。

• 2、鍋裡放油把蔥花炒香後，把切好的餅絲放鍋里加醬油炒制。

• 3、炒一會後，加高湯（或水）煮開後，調味，醋，胡椒粉，鹽。

• 4、再把青菜放入，最後倒一點裙帶菜，好大功告成！簡單而又好吃又不浪費的早餐。