自制三絲拌麵的做法 - 自制三絲拌麵怎麼做

食材明細

• 醬香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制三絲拌麵的做法步驟

• 1、在淘寶上買了個麵條機，呵呵，同事說像小孩子玩橡皮泥。

• 2、麵粉和成麵糰

• 3、切成小塊

• 4、配料

• 5、把面塞到麵條機裡面，蓋上模具蓋子

• 6、擰動上面的把手，把面擠壓成麵條

• 7、煮一鍋開水，把麵條擠壓出來

• 8、攪一攪，讓麵條煮熟

• 9、把麵條撈起

• 10、有多種形狀的模具，做出來的麵條形狀就不同。

• 11、鍋裡熱油，把土豆絲，紅蘿蔔絲放進去，翻炒二三分鐘
• 12、肉絲用番薯粉水、鹽調一調，放鍋裡和土豆絲、蘿蔔絲一起翻炒幾遍，肉熟放蔥，熄火，把麵條放裡面，加入豆瓣醬，攪拌均勻就可以了。

• 13、忘記拍炒三絲的圖片了