蛋香饅頭丁的做法 - 蛋香饅頭丁怎麼做
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“打掃剩饅頭的好辦法,簡單又美味。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋香饅頭丁的做法步驟
1、準備一個剩饅頭。
2、將饅頭切片。
3、再將饅頭片切丁。
4、兩個雞蛋打入碗中,加一匙鹽。
5、用筷子把雞蛋液攪打均勻。
6、將饅頭丁放入蛋液中,翻拌一下,使饅頭丁均勻的裹上蛋液。
7、鍋中倒入適量的油,燒熱,調成中小火。
8、將饅頭丁倒入鍋中煎炸。
9、煎炸至金黃色時即可關火。
10、撈出來放在紙巾上,吸去多餘的油。
11、把廣式臘腸切成小塊。
12、將臘腸與饅頭丁混合。
13、這就可以吃啦,簡單又美味。
小竅門
無