糙米蛋包飯的做法 - 糙米蛋包飯怎麼做
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“加了糙米的蛋包飯也許會覺得硬硬粗粗的,但細細咀嚼時會發現口感特殊,糙米因為比大米多了米糠層、胚芽等部位,也多了維生素B1、維生素B2”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 高階 (難度)
糙米蛋包飯的做法步驟
- 1、熱鍋,放入肉絲和洋蔥末炒熟,加入糙米發、番茄醬和鹽拌炒均勻,盛出備用
- 2、雞蛋打勻成蛋液,倒入平底鍋中煎成蛋皮,放入上述備用材料中包好
- 3、在成品上放入番茄醬和鮮奶提味。
“加了糙米的蛋包飯也許會覺得硬硬粗粗的,但細細咀嚼時會發現口感特殊,糙米因為比大米多了米糠層、胚芽等部位,也多了維生素B1、維生素B2”