自制醬料 雞粉 - 自制雞粉 來源:飄香吧 2.73W “就像這天然雞粉一樣,很純很香濃~~~” 食材明細主料雞胸肉 (400g)香菇 (10朵)輔料生薑 (適量)大蔥 (適量)原味 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)自制雞粉的做法步驟1、準備雞胸肉(比較少筋,容易磨碎);2、雞胸肉洗淨切絲;3、燒開一鍋水,放入薑片、大蔥片,加入雞肉絲煮開幾分鐘,撈起濾幹水;4、放入微波爐中,叮2分鐘,取出翻面叮2分鐘,再叮2分鐘(可以根據實際雞肉絲的乾燥情況);5、同樣,香菇洗乾淨切絲後濾水放入微波爐叮2分鐘後取出翻面叮2分鐘;6、放入料理機磨成細末,用篩子過濾後,裝入密封儲存(可以根據個人喜愛加入糖粉或其他調味料)。 自制雞粉 自制雞粉的最正宗做法 自制雞粉的家常做法 自制雞粉怎麼做好吃 雞粉 自制雞粉的做法 自制雞粉怎麼做 自制雞粉的做法步驟