專業問答 阿膠塊蒸豬肉要蒸多久 來源:飄香吧 1.83W 2.5~3個小時。瘦肉,阿膠,紅棗,桂圓,驢皮等食材漂泡去毛後熬成的,阿膠是山東的特產,又叫做貢膠、傅致膠、盆覆膠、驢皮膠等,阿膠品質優良,吃起來味道甘甜,嚼勁十足,肉質鮮嫩,肥而不膩,富含蛋白物質。 阿膠 豬肉