蘭溪金華有什麼特色菜

有金華火腿、金華酥餅、金華煲，並稱金華三寶，還有金華牛肉面、蘭溪雞子稞、金華湯包等等，都是值得一試的特色菜。其中金華火腿是最負盛名的特產，其主要原料是金華兩頭烏的後腿肉，經過一系列複雜的工藝發酵而成，肥肉肥而不膩，瘦肉鹹鮮帶甜。