新包的粽子要蒸多久

2個小時左右。新包的粽子裡面的原材料都是生的，所以需要蒸很長時間才可以。蒸好的粽子可以不用理著拿出來，最好再把它在鍋中燜10-15分鐘，這樣可以讓粽子的口感變得更加軟糯。在包粽子前，可以先把原材料泡泡水，這樣不僅可以讓粽子的口感更好，同時也可以減少蒸粽子的時間。