元旦吃糯米飯是什麼原因

南方的傳統。元旦吃糯米飯屬於南方的一個習俗，北方遇到節日多吃餃子，在南方就是吃湯圓、餈粑、糯米飯。糯米飯屬於雲南的一種傳統吃飯，做糯米飯要注意配菜選擇出湯少、顏色鮮豔、味道偏重的，這樣在味覺和嗅覺上都會豐富很多，慢慢的燜出來的糯米飯是最純正的。