羊雜一般煮多久可以煮熟

1個小時左右。新鮮的心肝肺呈鮮紅色，新鮮的羊腸羊肚呈白色微黃。用麵粉和鹽反覆搓洗，既可以徹底清潔雜質，又助於去除羶味。羊雜可以做成羊雜湯，也可以做成爆炒羊雜、紅燜羊雜、羊雜風味火鍋、羊雜蔬菜面等。吃剩的羊雜不宜常溫存放，需要冷藏儲存。