寒露的由來和美食

1、寒露的由來。寒露是秋季第5個節氣，氣溫比白露更低，南嶺以北的地區進入秋季，東北以及西北已經進入冬季或即將進入冬季。

2、寒露的美食包括大閘蟹、紅薯酒釀丸子、糖炒板栗、蓮藕、芝麻、綠豆糕。大閘蟹是寒露時節常見的食材，肉質豐滿，可以蒸著吃，也可以煮著吃。