專業問答 榨汁會破壞水果的口感嗎 來源:飄香吧 7.92K 會的。水果的成分會在一定程度上被破壞,因為在榨汁的攪拌過程中,水果被打碎變成汁液,失去了咀嚼的快感。但部分人更適合直接喝果汁,省下咬水果的力氣。一定要喝果汁,不過最好就是現打現喝,縮短果汁放置時間。 水果 口感 榨汁