專業問答 螺螄放清水裡可以放一晚嗎 來源:飄香吧 3.24W 可以。螺獅體內含有一定的雜質,把螺獅放在清水裡泡泡還有助於螺獅把雜質吐出來。用來泡螺獅的水要常換,而且最好在水裡放一些鹽或者滴幾滴食用油,這樣可以有助於讓螺獅保持乾淨,減少螺獅體內的泥沙,使得做出來的螺獅口感更好。 放一晚 螺螄