餛飩餡放什麼調味料

鹽、糖、老抽、生抽、香油。餛飩是中國北方等地的稱呼，在重慶稱之為抄手，而重慶的北部地區則稱之為包面，在湖北武漢地區稱之為水餃，或包面，在安徽稱之為包袱，江西稱之為清湯，廣東地區叫做雲吞，福建和臺灣則是成為扁食、扁肉。餛飩餡料最基本的是蔬菜、豬肉、蝦肉、姜、蔥。