白酒放冰箱裡可不可以

可以。白酒放冰箱前提是不放結冰處，但沒有必要，放置乾燥陰涼處即可，因為白酒中有酒精存在已經有一定的殺菌能力，放置冷藏佔位不說還可能降低白酒口味，低溫下白酒中的酯類物質水解，香味下降，白酒風味變差，還可能出現口味寡淡，出現苦味澀味等情況。