雞翅根要蒸多久

15分鐘左右。雞翅根因為骨頭比較細，肉也不會太厚，所以不用蒸太久時間，大概15分鐘就熟了。煮好的雞翅根後續再炒可以更加入味，把雞翅根爆炒，中途加入料酒、蔥薑蒜、老抽等調味品，加入老抽上色後加入清水，要注意因為要收汁，所以要開大火來燒。