專業問答 土豆怎樣儲存不發青 來源:飄香吧 4.89K 1、將土豆放在低溫,沒有陽光照射的地方儲存,如放入地窖中。2、儲存土豆的時候可以加入蘋果,蘋果會釋放乙烯,達到抑制土豆發芽的效果,還可以達到保鮮的效果。3、儲存土豆的時候可以加入適量的小蘇打,小蘇打可以吸收土豆周圍環境中的溼氣,防止土豆腐爛。 儲存 發青 土豆