儲存大蒜可以用鹽嗎

可以。大蒜儲存不好容易發芽變質，儲存大蒜時先將整顆大蒜掰開分成一顆顆的蒜瓣，掰蒜瓣時注意不要去除蒜瓣表面的蒜殼，把掰好的蒜瓣放入乾淨的保鮮袋中，將鹽倒在乾淨的紙巾上然後包裹好放入裝有蒜瓣的保鮮袋中，把保鮮袋封口封好放入冰箱冷藏即可。