怎麼鑑別楊桃是熟的

1、看一個楊桃成熟了沒有，楊桃的外形、大小以及摸起來的感覺等條件都可以作為楊桃成熟了沒的條件。一般綠色的楊桃是沒有成熟完全的，而偏向於黃色的楊桃一般是成熟的，適合使用。

2、可以看一下楊桃的外表皮。外表比較光滑，沒有疤痕的也沒有撕裂有縫隙的，並且大小適中的楊桃，一般比較好。

3、摸在手中的感覺不是很硬，但是也不軟。說的楊桃一般邊緣是綠色，中間果實偏向於黃色。

4、可以稱稱楊桃的重量，建議選擇較重的楊桃，一般情況下味道較好。