素炒杏鮑菇炒幾分鐘

三分鐘左右。炒杏鮑菇的時候是需要使用大火的，用小火炒的話，三分鐘是不能夠熟透的。在炒杏鮑菇的時候，發現杏鮑菇出現變軟的情況可以繼續炒30秒鐘左右的時間就能出鍋了，炒的太久杏鮑菇會被炒出水，出水的杏鮑菇味道口感則會變差的。