榴蓮挑選的技巧

1、看大小。選購榴蓮儘量選購個頭較大的，這樣的榴蓮成熟度會比較好，吃起來口感也會更好；個頭偏小的榴蓮成熟度不夠，果肉食用率也會更低。

2、看顏色。選購榴蓮要選顏色金黃或土黃色，這樣的榴蓮光照會比較足，吃起來口味會更好；而榴蓮外表顏色呈淡黃色、土黃色則口感偏差。