如何選購楊桃

1、看形狀，楊桃要選擇外形較小的，味道會更好。表皮受損的，不要購買，果肉可能變質。

2、看楊桃的顏色，呈現綠色時說明楊桃還沒有成熟，優質楊桃顏色為綠色中伴有黃色。

3、捏軟硬，用手輕捏楊桃，感覺果肉質地柔軟，說明楊桃放置時間過長。新鮮的楊桃軟硬適中，恰好能捏動。