榴蓮為什麼有點苦

榴蓮熟過頭了。榴蓮若是吃起來甜中帶有一點點的苦味，那就說明是正常的，當然若是榴蓮吃起來的味道是一種酒味，且味道比較重，那就說明榴蓮已經變質了，不要再吃了。新鮮的榴蓮，開啟之後有一種自然的香氣，榴蓮果肉是以黃顏色為主，味道甜味較重。