上海人元宵節吃什麼
來源:飄香吧 2.17W
元宵、湯糰、小圓子等。元宵做法簡單,把餡料裹在麵糰中,然後在糯米面中翻滾成為球狀。湯糰是湯圓的另一種叫法,將餡料裹在糯米麵團中,揉搓為球狀,熱水煮熟即可食用;小圓子是糯米和綠豆粉混在一起而成的球狀食物,在湯中加入肉末一類的輔料。
元宵、湯糰、小圓子等。元宵做法簡單,把餡料裹在麵糰中,然後在糯米面中翻滾成為球狀。湯糰是湯圓的另一種叫法,將餡料裹在糯米麵團中,揉搓為球狀,熱水煮熟即可食用;小圓子是糯米和綠豆粉混在一起而成的球狀食物,在湯中加入肉末一類的輔料。