楊梅最多可以泡多久

楊梅泡水不超過三十分鐘，市面上買回來的楊梅是要清洗的，清洗乾淨之後才可以食用。將買回來的楊梅放入水中，將水中加入兩勺鹽，泡製三十分鐘左右後，用手輕輕的攪拌。換乾淨的清水清洗兩遍，然後放在漏蓮上把水瀝乾，這時的楊梅就可以吃了。楊梅本身沒有果皮，本身又很甜，會吸引一些蟲子，果蠅在楊梅上產卵，或是會有農藥的殘留物，用鹽水泡三十分鐘後再吃，既安全又美味。但不宜泡的過長，時間過長，很容易流失楊梅的營養成分。切記不可超過三十分鐘。