專業問答 辣椒屬於什麼蔬菜 來源:飄香吧 3.2W 茄果類蔬菜。辣椒在沒成熟之前一般外表呈綠色,而成熟了之後一般外表呈紅色。辣椒是日常生活中美食烹飪中常用的佐料,有利於提升食材的鮮辣,使得其更加美味,也是深受人們歡迎的一種食材。 辣椒 蔬菜