有关中种法豹纹吐司的家常做法的精选大全
“慵懒了两个月带孩子们游山玩水,现在终于开学了,是时候开启勤劳模式,给他们准备元气满满的早餐和精美的下午点心了!”食材明细中种高粉(210g)水(120g)酵母(2g)盐(1g)主面团高粉(90g)牛奶(70g)糖(30g)黄油(25g)豹纹材料可可粉(3g)竹炭粉(2g)甜...
“普普通通的吐司加入适量的可可粉和红曲粉,再凹一个造型,立马就变成另外一个样子。光看着心情就非常好。早餐来几片吐司,再配上一杯蓝莓奶昔和一个蓝莓爆浆蛋糕,好满足。”食材明细主料高粉(270克)盐(2克)奶粉(10克)清水(125克)...
“从学做面包以来,就一直很想做的面包,以前做过汤种北海道牛奶吐司,我很少做中种面包,大都用直接法。这次用了妃娟的原方,做出的吐司果然名不虚传,奶香味十足,做了两个,妈妈和婆婆各送了一个。”食材明细中种金像高筋粉(250克)...
“要可爱也要性感小熊豹纹吐司~”食材明细中种高筋面粉(150g)细砂糖(25g)酵母(1g)淡奶油(40g)牛奶(50g)蛋清(10g)主面团盐(1.5g)奶粉(10g)蛋白(10g)黄油(10g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豹纹小熊吐司的做法步骤1、材料准备2、将中种...
“中种做出来的吐司真是软妹子一枚,此款加了大量的炼乳,充满了浓郁的奶香味,非常好吃,可以直接切片吃,也可以做成三明治当早餐吃,怎么吃都很美味!”食材明细中种高筋面粉(175g)牛奶(105g)酵母粉(2g)盐(2g)主面团高筋面粉(75g)细砂糖(30g...
“烤温度:上火220℃/下火210℃烘烤时间:40分钟面团重量:180g面包产量:3条吐司选用模具:三能450g波纹带盖吐司盒”食材明细主料高筋粉(900g)主料酵母(11g)牛奶(280g)蛋液(110g)砂糖(170g)海盐(16g)水(150g)黄油(90g)辅料可可粉(5g)墨鱼粉(3g)甜...
“春苗寄语:“睁大你的双眼,敞开你的心灵,放飞你的理想,你会发现世界很大,世界又很小。”中种法原味吐司较直接发酵法的吐司而言,口感上更加细腻、柔软。”食材明细主料中种用高筋粉(240克)酵母(5克)白砂糖(30克)清水(220克)辅料主...
“金大旺的方子,只是换了一个造型也算是给自己找理由换换心情吧!这方子已有许多友友做过公认的很棒!如果面团揉出手套膜两次发酵也到位,基本上都能摆到桌面上摆paos,如有问题戳我了!”食材明细主料高筋面粉(75g)盐(1g)酵母(1g)蛋...
“这是堆友s姐分享的方子,做了很多次都觉得很好。之前一直拿来做小餐包,这次直接做白吐司也非常好吃。中种冷藏比直接法要松软很多,也很省事,加上有了T13更加的方便了!”食材明细主料中种:高粉(230克)中种:牛奶(75克)中种:淡奶油(6...
“自己吃不了一个大吐司,于是改动方子,做个小吐司。一直想做这款豹纹的吐司,今天正好。喜欢做大吐司的,就把我的食材全部乘以两倍就可以了:”食材明细主料高筋面粉(150克)清水(90克)黑巧克力(15克)辅料酵母(2.5克)玉米油(5克)白糖(10...
“此配方为300克的吐司盒两个的量配方参考的是吴克己老师的配方烤箱:长帝空气烤箱模具:学厨300克的吐司盒”食材明细中种材料高筋面粉(218克)水(94克(20度-25度))干酵母(2.5克)牛奶(63克)主面团材料高筋面粉(16克)低筋面粉(78克)砂糖(3...
“又有段时间没做吐司了,这次做的是基础白吐司,也是为了配桂花雪梨果酱而做的。PS:貌似只从会做面包后就没再外面买过了,总感觉外面卖的和自己做的味道会差很多,所以还是自己动手做健康的面包吧。。。”食材明细主料A中种:...
“总有一些美好,是辛苦等待换来的。所以,你要相信,属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待,试着让自己变得更丰盛,强大。【我的面包】”食材明细主料高筋面粉(255g)椰浆(80g)椰子粉(10g)细砂糖(20g)水(140g)鸡蛋(1个)红曲粉(2g)抹茶...
“用可可粉、竹炭粉做成的豹纹吐司绿色食品颜值爆味道美哒哒,是熊孩子的挚爱。这是一个450克吐司面包的量。”食材明细主料黄油(30克)酸奶(150克)高粉(300克)酵母(4克)盐(2克)全蛋(50克)白糖(40克)辅料可可粉(14克)竹炭粉(0.5克)奶香(口味...
食材明细主料高筋面粉(270克)低筋面粉(90克)蛋黄(42克)牛奶(168克)色素(适量)辅料糖(55克)黄油(30克)盐(3克)酵母(5克)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粉红豹纹吐司的做法步骤1、将所有材料放至室温,然后按照粉,液体,黄油的顺序放入面包...
“继前阵子红遍各地的西瓜吐司后,可爱时尚的豹纹吐司又让许多热爱烘培的人纷纷亲自尝试。这款吐司是一位来自葡萄牙南部的法国烘焙师分享的,在他的巧思下,运用可可粉创造的不同色泽,打造出惟妙惟肖的野性豹纹图案,这么可爱...
“留意看我菜谱的亲们会发现我前几天还发了一个类似的菜谱,是的。不过这个加葡萄干分量也控制得更好了哦~喜欢的亲们,赶紧来收藏吧!哈哈”食材明细主料高筋面粉(150克)淡奶油(30克)牛奶(50克)黄油(25克)白砂糖(8克)鸡蛋(1个)辅料酵母...
“豹纹吐司真的是外观看起来平平淡淡,但是切开之后却是有惊喜的!每一片造型都是特别的。也许,人生就是这样,处处有惊喜,等着你去发现。方子改自我的偶像@慧绘美食记_。”食材明细主料高筋面粉(150g)牛奶(65g)全蛋液(30g)糖粉(15g)...
食材明细中种面团高粉(300克)牛奶(125克)细砂糖(50克)干酵母(1克)主面团高粉(200克)黄油(50克)盐(7.5克)涂表面蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种法牛奶吐司的做法步骤1、把中种面团的材料和成面团,发至1.5倍大,冷藏过...
“这个【豹纹吐司】是一位来自葡萄牙南部的法国烘焙师所分享的一入眼就被那漂亮的斑纹诱惑大家一般大多都是用吐司模来做的我就来个面包机版的【豹纹吐司】”食材明细面团原料高筋面粉(350g)牛奶(230g)糖(24g)黄油(34g)盐(2g)酵...
“周一兴趣班回来,小朋友兴高采烈的展示了新学的国画金钱豹,颜色很纯正,形状挺模糊,哈哈!不能让他知道。这部作为奖励,为娘不怕麻烦,精益求精,做了两次豹纹吐司。第一次的最下面一排放了四个,太过整齐不太像,还是每层参差比较好...
“这款中种吐司拉丝特别棒哦!我自己也特别喜欢,而且做法也很简单,不会太难哦,有兴趣的可以跟着我学一学哦~”食材明细中种面团高筋面粉(260g)酵母(2g)牛奶(80g)淡奶油(70g)蛋白(18g)黄油(5g)细砂糖(8g)主面团酵母(2g)细砂糖(40g)盐(3g)黄油(5g)...
“这款70%中种面包的方子是两个吐司量,它是我家餐桌上的常客。方子是啊呜的,我减了糖和盐,中种面包非常的抗老化,很柔软。”食材明细中种王后高粉(350g)牛奶(233g)耐高糖酵母(1.5g)糖(10g)主面团王后高粉(150)盐(3g)糖(30g)奶粉(16g)全蛋...
“这是我吃过的最好吃的吐司🍞,豹纹狂野又可爱❗️操作简单,可可口味,小朋友👫超爱吃❗️💛方太烤箱美食👉第14道‼️豹纹吐司🍞〰️”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(150克)辅料高筋粉(250克)糖(40克)可可粉(20克)黄油(15克)酵母(3克)盐(1茶匙🥄)甜...
食材明细汤种水(75g)高筋面粉(15g)辅料黄油(20g)鸡蛋(1个)竹炭粉(4g)盐(2g)高筋面粉(250g)牛奶(82g)干酵母(3g)白糖(30g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大理石纹吐司的做法步骤1、汤种里的材料倒入锅里小火加热至65度左右离火,中间要不...
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