有关多用途蒜蓉的家常做法的精选大全
“有人认为算很香,有人认为蒜很辣。这样做过的蒜蓉,不辣更鲜,可以制作多种美食。”食材明细主料蒜(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)多用途蒜蓉的做法步骤1、蒜,剥皮。搅成末。蒜用手剥皮,不用刀拍...
“蒜蓉开屏多宝鱼最适合做节日家宴菜,不仅造型漂亮,口感也蒜香鲜美。借鉴粤菜生啫技法,把烧烤重蒜的烹制融入其中,很适合陕西人的一道大菜。用这种方式烹饪的鱼肉更加鲜美嫩滑,营养丰富,老少皆宜。把整条鱼铺开撒上金银蒜酱...
食材明细主料猪血(1斤)辅料大蒜(半头)洋葱苗(小许)盐(小许)酱油(适量)味精(小许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒猪血的做法步骤1、大蒜拍碎再切一下,洋葱叶子切段2、把猪血切成片备用3、锅里加油烧热4、放上蒜蓉炒出香味5...
“广州的夏天比其它许多地方都早很多,天气热人的食欲差,所以粤地有许多利用地方食材而设置菜式,起到消暑增食欲,确保人不会因暑热而伤身体。”食材明细主料丝瓜(400克)辅料蒜瓣(5--6瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸鲜(口味)...
“简单也是好吃的!叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素,是护肝的卫士,要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了,蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家,希望大家喜欢”食材明细主料菜心(一把)辅料蒜(两瓣)盐(少许)鸡精(少许)清淡...
“简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜(适量)辅料大蒜(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。3、生菜撕成大片,焯水后过凉。挤...
食材明细主料菜心(适量)辅料大蒜(适量)配料生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净控水2、锅中水烧开,下菜心汆烫3、汆烫五十秒,叶变软后菜梗变色立马捞出4、捞出控水5、大蒜剥皮...
“超级简单的家常菜,加点蒜蓉,味道马上就不一样了。不喜欢吃菜的小朋友也能吃很多。”食材明细主料西蓝花(400g)辅料胡萝卜(1段)调料蒜(1头)生抽(1勺)蚝油(1勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉西兰花的做法步...
“很简单的一道菜!!”食材明细主料空心菜(一把)辅料蒜头(2个)油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜的做法步骤1、空心菜择好泡水1个钟。2、空心菜洗净沥干,切成三节(夹菜时不会太长)。3、蒜头剥皮洗...
“简单又美味,是很不错的一道快手菜!做这道菜的生菜要用圆形的那种,有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜(1个(中等大小))辅料蒜末(适量)葱末(少许)盐(适量)蒜香(口...
纯碱是日常生活中必不可少的发物,能够在饮食原料制备和制作方面提供很大的便利,那么纯碱的用途有哪些呢?接下来就由小编为大家介绍纯碱的妙用吧。纯碱的用途有哪些1.发面日常生活中发面过程会产生酸性物质,导致面团发酸,...
“健康饮食首选花椰菜,又叫西兰花,含有各种维生素,更是是蔬菜中维生素C含量最高的一种,上汤的、蒜蓉的、清炒的、配意大利面用不错的。百度上搜的营养价值供参考:1、宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视...
和家人到外面吃席,基本上都会点的一道菜就是蒜蓉扇贝,一碟粉丝,上面铺几个蒜贝,吃起来特别过嘴瘾。家里来客人的时候,做上一道蒜蓉炒鲜贝,既美味又有面子。Q弹的鲜贝在齿间迸发出别样的美味,好吃到让人根本放不下筷,喜欢这道...
“现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块...
“自家种的红薯,只取最嫩的芽尖,用蒜蓉清炒,十分清香,这样的一盘,我一个人就能搞定”食材明细主料红薯藤尖(一大把)辅料蒜(三瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)农家蒜蓉红薯藤的做法步骤1、把刚从菜地...
“蒜苔炒肉和土豆条。”食材明细主料蒜苔(半斤)肉(二两)土豆(一个)辅料葱(少量)姜(两片)蒜(少量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常蒜苔的做法步骤1、蒜苔切成小条。2、土豆切成条。3、准备...
食材明细主料丝瓜(2条)红椒(少许)辅料蒜蓉(100G)盐(少许)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、广东丝瓜,这种是比较爽口清甜的2、去皮,不用去得非常干净,不老的3、蒜蓉红椒在油温里泡一下,去蒜的辛辣味4、往...
“绿叶蔬菜,富含维生素C,大火翻炒即可。”食材明细主料生菜(适量)蒜(数瓣)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材:生菜适量洗净备用,蒜几瓣拍散切成丁备用。2、热锅下油,...
“白菜、娃娃菜是我最喜欢的蔬菜之一,平时没事总是随着菜谱翻着花样去做,炝炒、炖、加粉丝都尝试过,最后还是觉得这款蒜蓉娃娃菜最好吃,味道清淡又不至于没味道,蒜蓉和香菇干煸后带点微微的香味,加上娃娃菜本身的味道,融合的...
“内地人吃扇贝,大多数时候是这样的最近吃过几个酒席,席间都有蒜蓉粉丝蒸扇贝,对于内地人来说,吃到这个菜,感觉酒席立马上了档次,真心是物以稀为贵啊,见的少吃的少就以为很贵了,在内地沾上海鲜的边都觉得很贵也是正常的。事实...
“正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟...
食材明细主料菠菜(450克)大蒜(适量)辅料盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)玉米油(3毫升)蒜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净,入锅煮熟待用。大蒜去皮,切成小丁。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒...
盐是人们在日常生活中不可缺少的用品之一,科学研究表明,正常人体需要摄取6至10克盐方可保持人体心脏的正常活动,维持生活所需,同时它也是咸味的载体,是食物不可缺少的灵魂。所以盐的存在意义不可小觑,在日常生活中也随处可...
食材明细主料生菜(适量)辅料蒜(适量)生抽(适量)鸡精(适量)干辣椒段(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油,爆香干辣椒段和蒜片4、下入生菜翻炒5、加入生抽...
“小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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