有关丝瓜肉丝白菜汤的最正宗做法的精选大全
食材明细主料丝瓜(适量)白菜(适量)肉丝(适量)辅料生姜(几片)调料盐(2克)玉米油(8毫升)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤1、大白菜洗干净切片。2、肉丝用玉米淀粉,生抽。生姜腌制一会,丝瓜去皮...
“咸香适中,清淡家常菜!好吃美味!”食材明细主料肉丝(适量)黄瓜(一根)白菜(几片)青椒(各一个)生姜(适量)西红柿(一个)大蒜(适量)红椒(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(5毫升)玉米淀粉(一大勺)老干妈(一勺)胡椒粉(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
食材明细主料羊肉(适量)白菜(适量)粉丝(适量)辅料大蒜(适量)料酒(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)葱(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)白菜羊肉粉丝汤的做法步骤1、羊肉焯水后捞出洗净。2、锅中放入适量油烧热后放入准备好的姜...
“这个纯粹是我们广东的特色”食材明细主料白贝(适量)丝瓜(适量)辅料盐(适量)蒜(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)白贝丝瓜汤的做法步骤1、把白贝泡在水里半小时(去沙)2、准备好姜,蒜,把丝瓜切好3、先把姜,蒜爆香,把白...
“爸妈很喜欢做肉片汤吃,搭配的蔬菜则各有不同~~~~~但无一例外的都是汤色清澈,肉片鲜嫩,口感清爽鲜香~~~夏天吃起来清爽,冬天吃起来鲜美~~~~嗜辣的,不嗜辣的~~~~家里上上下下,老老少少都爱这口肉片汤~~尤其是小朋友,一道肉片...
“羊肉中有很高的蛋白质和维生素,羊的脂肪熔点为47度,因为人体温度为37度,就是吃了也不会被人体吸收,所以吃羊肉不易发胖。羊肉肉质细嫩,易被消化,多吃羊肉可以提高抗病能力,所以现在有人说,要想长寿,常吃羊肉。”食材明细主料...
“按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸...
食材明细主料白虾(几只)小丝瓜(4根)辅料食用油(半匙)清水(适量)调料食盐(1g)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白虾丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切条。3、白虾处理干净。4、热锅冷油,油热放食盐。5、放白虾。6、翻面...
食材明细主料蒲瓜(160克)榨菜丝(50克)熟肉丝(60克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝肉丝蒲瓜汤的做法步骤1、食材:蒲瓜(已清洗去皮切丝)、榨菜丝、熟肉丝2、烧锅倒油烧热,下入熟肉丝和榨菜丝翻炒翻炒...
鱼香肉丝是川菜系中比较受人欢迎的一种菜肴,其是用春笋、肉丝、胡萝卜丝、鱼子酱、辣椒酱炒制而成,其味道香辣,肉丝软嫩,笋子脆甜,再配上鲜香的鱼子酱,让人回味无穷。那么,正宗的鱼香肉丝该怎么做呢?下面我们一起来学习一下这...
“继续我的一个人的午餐也要吃得漂亮!白菜肉丝年糕方便又好吃,如果再来上一勺时令的蟹粉,那简直就是人间美味啦!”食材明细主料年糕(150克)肉丝(30克)白菜(小半棵)蟹粉(1勺)辅料橄榄油(适量)盐(少许)浓汤宝(半小盒)葱花(少许)生粉(少许)料酒...
“白贝有清热;利尿明目退翳之功效。主水气浮种;淋痛尿血;小便不通;眼生翳障;鼻渊脓血;下疳阴疮。丝瓜有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效。炎炎夏日,用丝瓜滚白贝汤,汤有海鲜的鲜味,也有丝瓜的鲜甜味,而且汤渣可以全部扫...
“蛋白质是生命的基础,各种组织器官都由蛋白质构成,因此选择高蛋白食物是非常重要的。瘦肉中除了70%左右的水分外,大部分是蛋白质。蛋白质的组成同人体肌肉蛋白质相似。猪肉蛋白质中的必需氨基酸的含量及利用率与鸡蛋的蛋...
食材明细主料白菜叶(适量)冻豆腐(适量)猪肉(适量)辅料蒜(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)白菜冻豆腐肉丝汤的做法步骤1、白菜叶撕小块洗净。2、冻豆腐解冻切块、蒜切末、猪肉切丝。3、油锅爆香蒜末。4、下肉丝翻炒至变色。5...
食材明细主料冬瓜(275克)咸菜(100克)肉丝(105克)调料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜肉丝冬瓜汤的做法步骤1、食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切片)、咸菜(已清洗切碎)、肉丝。2、起锅倒油烧热,下入肉丝,加...
食材明细主料白菜(适量)粉丝(适量)肉丸(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜蓉酥(适量)调料花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜粉丝肉丸汤的做法步骤1、白菜洗净切小块。2、粉丝提前泡发备用。3、肉丸备用。4、...
食材明细主料丝瓜(适量)瘦肉(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝汤的做法步骤1、瘦肉切丝。2、加入适量生抽生粉糖盐胡椒粉。3、拌匀入味。4、丝瓜切片。5、姜...
“烟熏腊肉是一道特色传统名菜,在湘菜、川菜中均有此菜,烟熏腊肉是川渝地区一种很有特色的年货,而湖南腊肉又以湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名,安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香大白菜的...
“昨晚本来打算炒白菜,然后利用煮肉的汤做底煮丝瓜汤,结果发现老人摘回来的两个丝瓜有一个老的不能吃,只剩下一个小丝瓜。灵机一动干脆丝瓜白菜汤吧,白菜煮得软烂,丝瓜甜甜的,加上煮肉的汤鲜鲜的。”食材明细主料丝瓜(适量)白...
“白花菜我们这里叫辣椒菜,是和辣椒叶有点相象的一种野菜。白花菜性味苦凉,有解毒、败火之功效过量食用则可伤人脾胃,致人脾胃虚寒、血淤。所以一般本身寒底的人就不要多吃,最好是一个星期吃一餐为好,不要过多。”食材明细...
食材明细主料羊肉片(259g)辅料白菜(5片)粉丝(一把)葱(适量)盐(适量)香菜(1棵)酱油(少许)辣椒油(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊肉白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜切丝,、葱姜蒜切好备用2、锅里水烧开放入羊肉片至变...
食材明细主料肉(二两)白菜(适量)香菇(少许)木耳(适量)辅料葱(少许)油(一两)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝白菜热汤面的做法步骤1、肉切丝,香菇木耳泡发洗净后切丝2、热油锅下葱姜丝3、放入肉丝4、煸炒变色,放黄...
“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...
“10分钟搞定一碗热气腾腾的粉丝汤”食材明细主料肉丝(50克)白菜(几片)粉丝(2把)圣女果(几个)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)辣椒酱(一勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丝粉丝汤的做法步骤1、大火烧开倒入粉丝,大火...
“简单快捷,清香美味。”食材明细主料白菜(200g)辅料瘦肉(100g)调料盐(适量)姜丝(少许)胡椒粉(少许)水淀粉(少许)味精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝汤的做法步骤1、锅中加水烧开,放入姜丝。2、放入肉丝,开锅后撇去浮...
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