有关麻辣牛腩面的做法的精选大全
“牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比...
“家里带来的电压力锅简直是我的神器。煲汤炖肉,样样精通。今天从超市里买了牛肉。国外这种稍微便宜一点的,用来炖的braisingbeef,要用高压锅煲15分钟以上。再加上之前的焯水,炒,整个过程大约半小时。说长不长,不过在有课的...
“牛腩含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛腩含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。1、牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比...
“办公室吃的拉面也可以如此营养美味。”食材明细主料拉面(1块)麻辣牛肉(50g)辅料白菜(50g)调料辣椒油(2勺)盐(适量)泡椒(4个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣牛肉拉面的做法步骤1、牛肉,面饼,白菜从家里准备好,带到办公室。2...
“老爸做的家常菜在我看来非常的不错,因为没有在一起生活,所以只要不会又想吃的菜都会问过再做,虽然卖相不咋地,但真的是超级下饭,不信,大家都可以试试,当然前提是,你得适合重口味。。。”食材明细主料牛腩(500)酸萝卜(200)酸辣椒...
“作为一个四川人,对麻辣的菜品总是情有独钟。可是我家大宝却不能吃辣。为了照顾他的感受只好委屈自己的味蕾。今天大宝不在家,趁此机会做一份麻辣干锅牛腩,在这个冬日的晚餐时光尽情体味这热辣辣的享受。”食材明细主料...
食材明细主料牛腩(适量)青辣椒(各适量)冰糖(适量)火锅底料(适量)大蒜头(适量)蒜苔(适量)红辣椒(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣牛腩的做法步骤1、准备好...
食材明细主料面饼(适量)牛腩(适量)辅料姜片(适量)香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛腩汤面的做法步骤1、牛腩洗去血水后切块。2、牛腩冷水下锅焯出血水后捞出再次...
“【射手座的特点,像你么?】吃软不吃硬;经常口是心非;很乐观又很悲观;安全感不多;有点感性;有些话即使害怕错过也不说;常常被人骗;小敏感;小洁癖;小心软;害怕受伤;总说自己不孤单,其实很寂寞;对陌生人冷冷的,熟悉后就嘻嘻哈哈;总表现的...
“麻辣入味,可做面,粉的卤料。”食材明细主料牛腩(适量)辅料盐(适量)香叶(适量)八角(2个)葱段(适量)玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)花椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)麻辣牛油火锅底料(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简...
“麻辣鲜香,肉糯酸甜。”食材明细主料牛腩肉(500克)青椒(2枚)番茄(1个)洋葱(1个)胡萝卜(1根)黄葱(1根)辅料菜籽油(1/2汤匙)料酒(2茶匙)海椒面(1/2茶匙)花椒面(1/2茶匙)盐(1/2茶匙)鸡精(1/2茶匙)熟白芝麻(1/2茶匙)干海椒(1把)花椒(1撮)老姜(1块)麻辣(口味...
食材明细主料牛腩(适量)手擀面(适量)土豆(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)葱(适量)白糖(适量)五香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛腩面的做法步骤1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然后下...
“酱香味浓,软烂牛腩,非常美味。”食材明细主料挂面(70克)熟牛腩(适量)辅料盐(少许)葱花(少许)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩挂面的做法步骤1、金沙河挂面。2、熟牛腩(包含汤汁)。3、面条放入开水锅中煮熟大约5分钟。4...
“孩子想吃牛腩面,那就来碗韩式辣酱牛腩刀削面,浓郁香醇,美味不用等。”食材明细主料牛腩(200克)刀削面(随意)辅料白菜(几片)胡萝卜(1小段)调料葱伴侣韩式辣椒酱(2勺)六月鲜特级原汁酱油(少许)盐(少许)香料(随意)冰糖(少许)老抽(少许)酱香(口...
食材明细主料牛腩(适量)辅料腐乳(适量)葡萄酒(适量)辣椒干(适量)配料酱油(适量)冰糖(适量)中辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)辣焖牛腩的做法步骤1、准备好的用料。2、牛腩切块焯水。3、焯好的牛腩洗净。4、加生姜,葡萄酒,水烧开,改小...
食材明细主料牛腩(适量)白萝卜(适量)辅料麻辣汁(适量)香芹(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻辣牛腩萝卜炖的做法步骤1、牛腩,2、清洗干净过开水去味,3、用清水清洗改刀,4、放进电压锅里炖烂,5、炖好的牛腩,6...
“酸辣爽口,油而不腻~”食材明细主料牛腩(1KG)辅料酸笋(适量)八角(适量)姜(适量)香叶(适量)小茴香(适量)草蔻(适量)砂仁(适量)花椒(适量)红干椒(适量)红米辣椒(适量)酒(适量)盐(适量)生抽(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣牛腩的做法步骤...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛腩、毛肚以滚水汆烫过洗净后,切块;牛筋先放入锅中,以滚水预煮20~25分钟取出,待凉切块;青葱要切段状(葱白与葱绿皆要)备用。2.热油锅,将调味料...
““酸辣粉”是重庆的传统名小吃,素有“天下第一粉”之美名。特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的,重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”,一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“...
食材明细主料水面(适量)辅料麻辣牛肉(适量)配料香叶(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)花椒(适量)大蒜(适量)小葱(适量)生抽(适量)食用盐(适量)香油(适量)花椒油(适量)鸡精(适量)老干妈辣子鸡丁(适量)小青菜(适量)食用油(适量)郫县豆瓣(适量)小米椒泡...
“非常简单的面食,昨天烧的牛腩冲筋,早上起来热热,煮上面条,一碗好吃的红烧牛腩牛筋面就好了。”食材明细主料瑶柱面(5个)红烧牛腩牛筋(适量)生菜(1棵)调料盐(半茶匙)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛腩牛筋面的做法步骤1、生...
“牛腩面”食材明细主料面条(200g)牛腩(8块)辅料花生米(20颗)原味(口味)未知(难度)牛腩面的做法步骤1、辣椒油,熬制辣椒油,买50克辣椒面,菜籽油,加花生油,准备芹菜,洋葱,油烧热到190度,炸香芹菜节,洋葱,捞出来,炸香料,八角,香叶,草果,小茴香,桂...
食材明细主料牛腩(适量)生面条(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)辣椒油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩捞面的做法步骤1、准备一点已经焖好的牛腩(可参考牛腩的菜谱)。2、香葱香菜洗净切碎。3、准备少许生面条。4、大碗...
“去超市买肉,发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩(500克)葱(适量)卤肉料(小许)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食盐(1.5克)清水(200克)鸡精(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)一...
食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)红萝卜(适量)配料咖喱酱(适量)椰浆(适量)姜(适量)料酒(适量)中辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣咖喱牛腩的做法步骤1、我用的是进口马来西亚的咖喱和椰浆,这个比较辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗...
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