有关砂锅烩菜的家常做法的精选大全
“冬天的北方人喜欢做烩菜,吃菜喝汤一身都是暖暖的。”食材明细主料白菜(2片)蘑菇(3片)土豆(1/4)猪肉丸子(6个)炸豆腐(8小块)白豆腐(6小块)水煮肉(1块)炸红薯块(1小把)海带(1块)粉条(适量)辅料肉汤(150g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂...
“大白菜烩菜是百姓餐桌上最常见的烩菜之一,配菜五花八门,精彩纷呈。而这款除了白菜,只加了海带和胡萝卜。而肉则是用大烧过的红烧肉。补记:红烧肉分两种做法:一是小烧(将肉切小块,用白糖或冰糖炒糖色,加调味料、水炖制)。二是...
“今天准备的是#家常下饭菜#——烩饼。”食材明细主料饼(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩饼的做法步骤1、准备好饼。2、饼切丝。3、锅中放水烧开,放入饼丝。4、菠菜洗...
相信作为一个地地道道的四川人,你一定知道蜀烩砂锅串串冒菜,除此之外,还有不少外地游客专门来寻味,可想而知,它的知名度还比较高,那究竟蜀烩砂锅串串冒菜怎么样,好评度高吗?蜀烩砂锅串串冒菜怎么样1.蜀烩砂锅串串冒菜属于成...
“家里做烩菜,并没有严格的定义,有什么放什么,根据自己的口味,随心所欲。但有一点很关键,最好用一点肉,可提高烩菜口感。”食材明细主料五花肉(适量)辅料豆腐(少许)白菜(少许)芹菜(少许)丸子(少许)香菇(少许)海带(少许)调料葱姜(少许)花椒(少...
食材明细主料面粉(500g)茄子(100g)娃娃菜(100g)香菇(50g)猪肉(200g)调料葱(少许)姜(少许)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常烩面片的做法步骤1、猪肉,香菇,茄子切块备用,娃娃菜切小块备用(猪肉我用的是全猪油)。2、和面,和面水...
食材明细主料面粉(适量)番茄(适量)腐竹(适量)木耳(适量)黄花菜(适量)包菜(适量)萝卜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)五香粉(适量)酱油(适量)水(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烩麻...
“小区门口的泰式麻辣店里有一款是番茄味的,孩子以前吃过几次,自己在家做的也差不多味道,而且也保证食材新鲜,最后可加一勺老干妈酱,味道十足的美呀。做法也简单,煮一煮出锅,有菜有面条,是菜也是主食。家常烩菜:竹升面1份、鸡...
“砂锅羊肉的超级简单做法,好吃、滋补、做法简单易学,配料少、但是好吃营养又健康。”食材明细主料新鲜羊腿肉(250克)辅料白菜(适量)冬笋(适量)龙口粉丝(一小捆)配料干虾仁(少许)大枣(5个)食盐(少许)洋葱(少许)姜(一点)原味(口味)炖(工艺)半小...
“立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量...
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料酸菜:500冻豆腐:200五花肉:300宽粉:50辅料一品鲜:适量食盐:5葱:10大料:2粒姜:5蒜:5具体步骤1.酸菜洗干净2.五花肉凉水下锅3.葱姜切好4.宽粉放在温水里泡,以...
食材明细主料筋饼(4-5张(死面饼))西红柿(1个)鸡蛋(1个)韭菜(1小把)辅料生抽(1勺)料酒(1勺)糖(少许)盐(适量)葱(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常素烩饼的做法步骤1、西红柿切丁,韭菜切段,筋饼切块,葱切丝,鸡蛋打散加入1勺料酒拌匀。...
“家常烩菜不必拘泥于固定的模式,随心所欲,家里有啥放啥。菜无定式,适口者珍。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(200g)调料盐(适量)白糖(20g)料酒(适量)八角(2个)花椒(10余颗)香叶(2片)桂皮(1小块)老抽(适量)生姜(3片)鸡精(少许)咸...
“今天侄女约我去妈妈家吃饭,中午就做了这锅烩菜(我们这叫熬菜),家里人多,平时做饭就用这口大锅。妈妈每次烩菜都会蒸馒头,热腾腾的,油呼呼,香喷喷的烩菜就着刚出锅的馒头,再放上刚炒的辣椒油,真是美呆了!连菜汁都不舍得剩一口!妈...
“昨天晚上炸了小酥肉,就想用小酥肉炖砂锅菜,配上自己喜欢的白菜豆腐,黄豆芽,粉条,二十分钟不到,一锅热乎乎,麻辣适口的酥肉砂锅烩完成。酥肉筋软咸香不掉糊,好吃下饭😋”食材明细主料白菜(适量)豆腐(一小块)黄豆芽(适量)小酥肉(适量...
“最受欢迎的家常小炒。”食材明细主料土豆粉条(150g)辅料芹菜(100g)烧肉(100g)调料盐(适量)葱花(少许)蒜蓉(少许)小米辣(2个)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常粉条烩菜的做法步骤1、土豆粉条煮熟。2...
“每天米饭炒菜,偶尔换个花样,今天晚上做了一锅烩麻食,因为加了一点韩式辣白菜,感觉更好吃。这个麻食还是以前在新疆面馆陕西面馆吃过,于是网上搜索做法,自己动手尝试,感觉挺有意思的,比做面条省事好玩多了。家有小朋友的,可以...
“这几天都没回来,也没法上网,累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下,发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠(一根)大白菜(四片)芋结(一盒)胡萝卜(半个)金针菇(一盒)辅料葱姜(适量)干辣椒(适量)香叶(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)大料(适量...
“就着米饭吃,既营养,又美味!”食材明细主料五花肉(400g)豆腐(100g)粉条(200g)土豆(200g)大白菜(200克)辅料花椒粉(少许)大料粉(少许)食用油(适量)白糖(两小勺)酱油(适量)料酒(少许)生姜(一块)葱(一根)蒜(三粒)干辣椒(一个)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普...
“话说这菜花是南北通吃的蔬菜,虽然冬天的菜花没有夏季秋季的脆嫩,但也还成。今天我就用砂锅来做一锅素菜花。说是素菜花,只是没放一片肉。但是我用一勺自家熬炼的猪油,也香着呢。猪油的做法我以前写过一篇文章。我在这里...
“大头鱼的肉质鲜嫩,骨头也不会很多,骨头很酥软,砂锅烹饪鱼头让鱼头更易受热均匀,砂锅鱼头煲鱼骨都酥软。”食材明细主料大头鱼(1个)辅料红椒(2个)紫洋葱(半个)葱(2颗)蒜苗(1颗)蒜头(4个)芹菜(1个)姜丝(5g)调料黄豆酱(2勺)蚝油(2勺)白胡椒粉(1...
“菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃...
“夏天厨房太热了,煮一锅大杂烩,既是汤又是菜,简单方便。”食材明细主料娃娃菜(一棵)午餐肉(一块)豆腐(二块)香菇贡丸(八个)蟹味菇(一把)腐竹(一把)辅料芹菜(一棵)生姜(一块)葱(一根)调料盐(1匙)鸡精(半匙)亚麻籽油(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)十分钟(...
“上周就做了一次这样的豆腐菜,因为得到兔子和兔妈妈的好评,这周再做一次,兔子问我是菜谱里没有吗?我说当然啦,兔爸爸最爱创意新菜啦。这道菜的特点就是酱香,不能吃辣而且吃烦了轻口豆腐的朋友可以试试。这道菜加入油豆腐与...
食材明细主料大饼(适量)片粉(适量)绿豆芽(适量)瘦肉(适量)辅料盐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烩饼的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜肉翻炒。2、加醋和生抽翻炒。3、加绿豆芽。4、翻炒...
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