有关熘肝尖怎么做好吃的精选大全
“进了腊月就是年,特别是进了腊月二十以后,那是哪天都闲不住了,炸豆腐,贴春联,扫房,炖肉,年味越来越浓,哈哈闲话少说,今天的菜系是,熘肝尖;熘肝尖,老北京的一道家常菜,香啊,来碗大米饭,嫩嫩的猪肝就上黄瓜片和木耳,透着那么诱人,听我这...
“猪肝的营养价值:猪肝含有维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12等人体所需的全部13种维生素,丰富的蛋白质,及铁、锌、铜、锰等微量元素。猪肝的功效:1、补充铁元素,治疗缺铁性贫血;2、防治夜盲症、干眼病、角膜软化症等...
“熘肝尖是鲁式小菜中的家常菜。具有,滋味鲜美,猪肝口感细腻嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。”食材明细主料猪肝(400克)辅料黄瓜(100克)红椒(10克)配料葱姜(少许)盐(2克)鸡精(1克)白胡椒粉(1克)料酒(15克)老抽(5克)生抽(15克)麻油(少许)水淀粉(15...
“家常酒菜,熘肝尖跟炒肝尖差不多,熘肝尖要加点水淀粉勾芡。”食材明细主料猪肝(适量)辅料大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)料酒(适量)白糖(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜香(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝切片,...
食材明细主料猪肝(适量)辅料胡萝卜(适量)洋葱(适量)辣椒(适量)配料油(适量)黄酒(适量)姜丝(适量)蒜瓣(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝洗干净后切薄片,洋葱,辣椒切菱形片。2、猪肝切好之后放...
“猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,动物肝中维生素A的含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。除此之外,补充维生素B2,维持健康的肤色,维持正常生长和生殖功能,增强人体的免疫反应,抗氧化、...
“猪肝中含有丰富的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对皮肤的健美具有重要意义。适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。猪肝的营养价值远远不止这些,猪肝还可以预防肝炎等多种...
食材明细主料猪肝(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)蒜(适量)姜丝(适量)辣椒酱(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熘肝尖的做法步骤1、猪肝切成片。2、用清水浸泡1个小时。3、辅料:青椒、红椒、蒜末、姜丝。4、猪...
“营养丰富,荤素适中!”食材明细主料猪肝(适量)尖椒(适量)辅料酱油(1匙)盐(少量)蚝油(1匙)大葱(适量)大蒜(3瓣)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)熘肝尖儿的做法步骤1、准备食材和配料2、将猪肝切成小片,尖椒切成小块3、热锅凉油,依次下...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:140黑木耳:4朵黄瓜:120小红椒:三个辅料姜末:少许蒜末:四瓣生抽:一汤匙盐:少许酱油:少许淀粉:两茶匙具体步骤1.黑木耳泡发后切小片,猪肝切薄片,黄瓜纵切...
准备时间:3分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:200青椒:适量胡萝卜:适量洋葱:适量水发木耳:适量辅料色拉油:30精盐:6酱油:10料酒:10醋:5胡椒粉:2蒜姜末:适量干淀粉:适量具体步骤1.选择新鲜的猪肝清水洗...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:半根猪肝:1块辅料酱油:适量红辣椒:1个料酒:适量葱:适量蚝油:适量蒜:适量油盐:适量淀粉:适量姜:适量具体步骤1.将所有材料切成片准备好;2.猪肝加入适量的...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料熟猪肝:200胡萝卜:50黄瓜:50水发木耳:50辅料糖:适量醋:适量料酒:适量油:适量姜:适量淀粉:适量葱:适量蒜:适量辣椒:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.准备好所用食...
“猪肝含有丰富的营养物质,是最理想的补血佳品之一。听说经常食用可以有效补血,所以家里偶尔会做一点猪肝来吃。做猪肝最主要的就是要去除猪肝中的有害物质和腥气味,卤煮,炖汤,炒制皆可。今天就来一个家常版的炒猪肝来吃吃...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:500辅料青椒:适量青蒜:适量料酒:适量油:适量泡辣椒:适量白砂糖:适量盐:适量水淀粉:适量生抽:适量具体步骤1.青蒜可以调节猪肝中的腥气味道2.少许水淀...
家常菜有非常多种,有的简单好做,有的困难好吃,但是每一味家常菜都是非常可口的,而且不同的家常菜用不同的原材料有着不同的功效,对我们身体有不同的好处,猪肝的营养物质有很多,但是高血压,冠心病患者尽量要少吃猪肝,因为胆固醇...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:200韭苔:一小把木耳:适量山药(或笋):适量大蒜:半头小葱:适量辅料盐:一小勺生抽:一勺糖:一小勺醋:两勺胡椒粉:一小勺淀粉:一勺料酒:两勺花椒:一勺老抽:一勺具...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肝:250青辣椒:30红辣椒:70洋葱:70辅料葱:适量十三香:适量生姜汁:适量淀粉:适量食用油:适量酱油:适量白糖:适量大蒜:适量盐:适量鸡精:适量白酒:适量具体步骤1....
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:600辅料料酒:适量鸡精:适量青椒:适量葱姜蒜:适量盐:适量胡萝卜:适量木耳:适量具体步骤1.新鲜猪肝在自来水冲洗10分钟,切片2.用清水泡半小时3.木耳泡...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟溜肝尖是一道家常菜肴,食用猪肝能清肝明目。俗话说吃哪补哪,当然它对人体内部的肝脏、肺都有一定的净化功能。猪肝也有一定的抗癌作用猪肝在大火爆炒过...
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料青椒:半个红椒:半个猪肝:250木耳:50辅料醋:适量葱:适量盐:适量酱油:适量淀粉:适量油:适量具体步骤1.猪肝洗净2.切片后,过水焯一下3.青红椒切片,木耳洗净4.用...
“猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A,有助于幼儿的骨骼发育.猪肝富含维生素A、C,每百克含维生素A10000单位,含维生素C20毫克。此外,还含蛋白质、脂肪、硫胺、核黄素...
“猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口”食材明细主料蒜苔(适量)猪肝(200克)姜(两片)蒜(5瓣)辅料生抽(3勺)老抽(几滴)醋(1勺)糖(半勺)盐(适量)淀粉(4勺)胡椒粉(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪肝:适量辅料生抽:适量盐:适量水淀粉:适量醋:适量小苏达:适量具体步骤1.一片新鲜的肝尖大约200克,先流水冲洗十分钟,然后再泡半个多小时颜色变得有点发浅。2...
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肝:300辅料油:适量姜:适量糖:适量香油:适量小苏打:适量青椒:适量盐:适量醋:适量蒜:适量生抽:适量淀粉:适量具体步骤1.猪肝用清水泡血水,猪肝发白后捞出2.猪...
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