有关鸡汤豆腐串怎么做好吃的精选大全
“突然想吃老家的街头小吃-鸡汤豆腐串,但在深圳,只能自己动手做”食材明细主料干豆腐(500g)史云生清鸡汤(2盒)辅料辣椒酱(依个人口味)蒜蓉(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡汤豆腐串的做法步骤1、由于是懒人版,...
“印象中的豆腐串还是小时候的路边摊,一个大煮锅,煮几个鸡骨架,豆腐串下锅煮一煮,热乎乎的来一碗,真是鲜美无比,超满足。转眼间多年没吃过了,突然想念这个味道,自己试着做一下,嗯,就是这个味!”食材明细主料干豆腐(1大张)鸡骨架(1只...
“鸡骨架是东北人气路边摊小吃,汤鲜味美,逛街的人看到摊床都爱停下来吃一碗,暖洋洋,热乎乎。其实它制作很简单,在家里做干净又卫生,孩子尤其爱吃。做起来吧!”食材明细主料鸡骨架(一个)干豆腐(适量(千张))辅料葱(适量)香菜(适量)辣酱(适...
“鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)。做时把干豆腐(豆皮)用牙签串起来,吃的时候把牙签拿出来,把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里,放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后...
“记忆中的味道,每周新菜2,2015年3月17日。”食材明细主料豆腐串(适量)鸡汤(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香菜(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡汁豆腐串的做法步骤1、主材:豆腐串泡一夜,准备鸡汤备用。2、...
食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(一个)辅料生菜(适量)调料玉米油(适量)盐(适量)松鲜鲜(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、食材清洗干净。2、切好。3、葱姜切好。4、锅内放油烧热,倒入鸡蛋煎熟...
“食材:2斤土家鸡1只,豆腐半斤,调料:精盐,葱末,方法:1、鸡去毛和内脏冼净,切大块。2、豆腐切方形,3、将切好的鸡过开水,用清水冲冼后沥干待用,4、取汤锅放适量的清水,下入过好水的鸡块炖半小时。5、再放进切好的豆腐和盐煮15分钟,6...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐(千张、百叶):3小张香菜:适量蒜泥:1勺鸡汤:500辅料辣椒油:适量生抽:1勺竹签:3-4根具体步骤干豆腐切成宽5CM,长10CM左右的长条;香菜洗净切末,蒜瓣用压蒜...
“昨天炖鸡腿剩的鸡汤,下了豆腐串煮了。”食材明细主料鸡汤(适量)干豆腐(350g)辅料葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒粉(少许)香菜(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易鸡汤豆腐串的做法步骤1、干豆腐切菱形块。2、用牙签串起。...
食材明细主料豆腐皮(适量)生菜(适量)鸡汤(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡汤豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮。2、豆腐皮用温水泡软捞出。3、生菜洗净。4、炖好的板栗土鸡汤。5、锅中倒入鸡汤,放入豆腐皮烧煮...
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时鸡汤豆腐串是一道具有民族特色的美食,是吉林的回族风味小吃。它的主要食材是鸡骨架和干豆腐。鸡汤豆腐串的制作工艺繁琐不复杂,但是却很美味,可以自己动...
食材明细主料豆腐串(20串)辅料鸡架(适量)调料葱(3段)姜(5片)八角(1个)陈皮(5条)盐(适量)料酒(2匙)蒜(适量)香菜(适量)孜然粉(少量)胡椒粉(少量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制鸡汁豆腐串的做法步骤1、豆腐串浸泡一晚,洗净。2、鸡架(因为...
“很好喝”食材明细主料鸡胸肉(适量)水豆腐(适量)葱(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丝豆腐汤的做法步骤1、材料备好,切好2、锅里放少量油下入葱白豆腐煎下,加入水或是高汤熬煮一下3、放盐,酱油,生粉腌好鸡...
食材明细主料豆腐(1盒)辅料鸡汁(1碗)油菜蕻(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料:豆腐(已撕开包装)、油菜蕻(已清洗切开)、鸡汁2、将豆腐用刀划开,待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、...
“炖鸡剩下些鸡汤,没舍得倒掉,买了块豆腐,又顺手卤了几个鸡蛋,又是一道佐餐小菜。”食材明细主料豆腐(400克)鸡蛋(3个)辅料鸡汤(适量)酱香(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡汤卤豆腐的做法步骤1、食材:鸡汤、北豆腐、鸡蛋。2、豆腐...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐皮:500猪肉馅:200芹菜:100辅料食盐:适量酱油:少许蚝油:少许蒜:少许姜:少许花椒粉:少许花生油:适量葱:少许高汤:适量香菜:少许具体步骤首先准备鸡汤,我是在...
食材明细主料豆腐(80g)豆米(50g)鸡蛋(1个)辅料香葱(1棵)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆米鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、将豆米洗净备用2、豆腐冲洗一下切片3、锅烧热,放入少许油,将豆米放入锅中翻炒两下4、将豆腐放入锅中...
食材明细主料鸡骨架(一副)辅料干豆腐(400克)配料干红辣椒(适量)葱丝(适量)姜丝(适量)葱片(适量)姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)花椒(适量)鸡精(适量)大料(适量)香菜末(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡汤干豆腐的做法步骤1、鸡骨架剁小块...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料干豆腐(千张、百叶):3小张香菜:适量蒜泥:1勺鸡汤:500毫升辅料辣椒油:适量生抽:1小勺竹签:3-4根具体步骤1.干豆腐切成宽5CM,长10CM左右的长条;2.香菜洗净切末,蒜瓣...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟鸡汤豆腐串,干豆腐串串,鸡骨架熬制汤,加上小菜搭配,香味极美。享受美食其实就得花心思,吃的同时赏心悦目,吃的开心。简单东西,经过小手工,小搭配,碰撞出的美,只...
“简单、快捷、清爽、味美。”食材明细主料内脂豆腐(半盒)鸡蛋(1个)辅料紫菜(少许)虾皮(少许)调料盐(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋豆腐汤的做法步骤1、碗中放适量紫菜。2、...
“东北人最讲究吃,那么对于东北人来说除了大家都知道的烤冷面还有什么呢?今天我给大家介绍一款也是东北很有名的烤串,鸡汤烤干豆腐串,你吃过吗?今天我给大家简单的介绍一下。”食材明细主料鸡(1只)干豆腐(1斤)烤料(足量)辅料鸭油...
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟主料鸡汤豆腐串:适量鸡骨架:一个干豆腐:两张葱段:适量大蒜:3瓣八角:两块香叶:适量陈皮:适量牙签:数根大米:一小把糖:两大勺油:一点点香菜末:适量蒜蓉汁:适量辣椒油:适...
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料干豆腐:吃多少卷多少辅料鸡精:适量蒜茸:适量香菜:适量辣椒面:适量具体步骤1.鸡精兑好低汤、煮干豆腐卷、适自己口味兑汤的浓淡2.蒜茸弄好后加些低汤、...
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟鸡汤豆腐串是吉林长春的特色小吃,浓鸡汤去油,只以葱姜佐料,原味煮豆腐串。吃时配一碗鸡汤,干湿相宜,清香扑鼻,极有滋味。鸡汤豆腐串,成串的干豆腐辅以鸡汤,浇...
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