有关蛋皮肉丸怎么做的精选大全
“我老家位于福建浦城,特色小吃和菜都很多,长大了,常年在外,经常都会想吃家乡美食,除了怀念那个味道,更重要的是也怀念呆在父母身边的时光……”食材明细主料鸡蛋(10个)红薯粉(15汤勺)猪肉(300克)山药(半截筷子长)小葱(适量)辅料盐(适...
食材明细主料猪肉馅(100g)葱(20克)姜(5克)鸡蛋(6个)红辣椒(5g)辅料油(适量)一品鲜酱油(2勺)蚝油(2勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉丸蒸蛋的做法步骤1、准备原材料猪肉馅、鸡蛋、葱、姜备用。2、葱、姜剁成小粒粒。3...
“食材:肉丸子适量,蛋皮1个,调料:猪油,精盐,香葱,鸡精,调味鲜,香油。方法:1、备好食材,肉丸子,蛋皮。2、盆里烧清水或高汤,烧开。3、下入肉丸子煮熟,4、再放进蛋皮,调入猪油,精盐,葱花。5、调入调味鲜,鸡精调味。6、出锅装碗中,淋上香油...
“虾皮和肉丸完美结合,使冬瓜汤味道更加浓郁。”食材明细主料猪肉末(2-3两)冬瓜(适量)虾皮(一勺)虫草(适量(选用))辅料油(适量)葱(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾皮肉丸冬瓜汤的做法步骤1、猪...
食材明细主料冬瓜(1块)猪肉馅(3两)虾皮(1碟)辅料生抽(10ml)白糖(5g)葱(1段)姜(3片)香油(少许)淀粉(1勺)原味(口味)未知(难度)冬瓜虾皮肉丸汤的做法步骤1、肉馅准备,冬瓜切块,葱姜切末2、肉馅中加入生抽,白糖,葱姜末,淀粉3、调匀,按一个方向搅和上...
食材明细主料猪肉馅(500克)辅料鸡蛋(2个)葱(适量)十三香(3g)盐(少许)鸡精(少许)姜(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋卷肉丸的做法步骤1、猪肉馅,八二分,瘦肉8肥肉2,馅中放葱姜末,十三香、盐、鸡精拌匀腌制备用。2、打散鸡蛋备用...
“这是我做的早餐,馅料头天晚上调好,糯米浸泡。”食材明细主料糯米(适量)猪肉(200克)皮蛋(1个)辅料香菜(适量)白胡椒(适量)盐(适量)葱(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)珍珠丸子皮蛋瘦肉粥的做法步骤1、肉馅团成丸子,粘...
食材明细主料鸡蛋(适量)肉馅(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)葱花(适量)姜末(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丸蒸蛋的做法步骤1、肉馅中加葱姜末。2、加盐和鸡精。3...
“做这个的时候家族有老人去世,从老家来人的堂哥他们来我家了,以至于有的步骤没拍完,可以参考别的丸子菜谱哦。”食材明细主料小凤瓜皮(半个)驴肉(500g)番茄(2个)腌瓜皮食盐(适量)调料食用油(半匙)食盐(2g)生抽(小许)黑胡椒粉(1g)葱(小许)...
“昨天包了饺子,还剩一点面皮,就一时兴起做了这道菜,吃起来有种刀削面的感觉奥!”食材明细主料圆饺子皮(十五片)辅料肉圆子(五个)青菜(一小把)鸡蛋(一个)调料葱花(适量)盐(一匙)鸡精(半匙)酱油(半匙)猪油(一匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单...
“非常简单易学零失败的快手汤,清新鲜香,颜值也很高!”食材明细主料虾滑丸(200g)土鸡蛋(2-3个)辅料头水紫菜(适量)香葱(1棵)香菜(1棵)调料盐(适量)鸡精(适量)芝麻香油(少许)水淀粉(2匙)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾滑丸蛋皮汤的做法...
食材明细主料大米(适量)陈皮(适量)青菜(适量)猪肉末(适量)辅料小葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈皮肉丸砂锅粥的做法步骤1、把米洗干净后,注入清水,把陈皮放入一起煲制2、粥煮好后,舀一些放入砂锅内3、中火...
“用橙子皮蒸肉丸子,好吃。”食材明细主料牛肉馅(200g)盐(适量)鸡蛋清(2个)淀粉(适量)酱油(5mg)胡椒粉(少许)葵花油(适量)辅料酱油(5mg)葱油(适量)胡椒粉(少许)蚝油(适量)橙子(2个)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)橙皮蒸肉丸子的做法步骤1、...
“一碗简单的汤羹,给繁忙的生活带来一丝清凉。”食材明细主料冬瓜(适量)肉丸(适量)辅料粉皮(半张)胡萝卜(适量)香菇(两朵)配料麻油(少许)黑胡椒粉(少许)小葱(少许)生姜(少许)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜粉皮肉丸汤的做法步骤1...
“油皮丸子是上海的一道小菜,简单易做,老少皆爱”食材明细主料猪肉(1000克)油皮(10个)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)冰糖(10个)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)油皮肉丸子的做法步骤1、肉末放鸡蛋,淀粉,姜茸,生抽,料酒,小葱研制2小时2、把...
食材明细主料猪肉(适量)陈皮(适量)玉米粒(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)麻油(适量)生粉(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)陈皮肉丸的做法步骤1、猪肉剁成沫2、玉米粒洗净焯一下水3、橙皮用热水泡软4、随后切成沫5、将橙皮沫和...
“微辣,咸鲜清淡。”食材明细主料虾皮(适量)丸子(适量)鸡蛋(一个)木耳(适量)西红柿(半个)辅料葱碎(适量)小米椒(适量)水淀粉(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮丸子鸡蛋汤的做法步骤1、木耳泡发洗净...
食材明细主料猪肉馅(适量)老豆腐(适量)辅料面包糠(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脆皮豆腐肉丸的做法步骤1、食材:老豆腐、猪肉馅。2、肉馅中放入盐。3、放入胡椒粉。...
食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料面包糠(适量)调料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮鸡胸肉丸的做法步骤1、食材:鸡胸肉。2、鸡胸肉用绞肉机绞成泥。3、放入盐、胡椒粉、生抽、...
食材明细主料牛肉(适量)陈皮(适量)辅料生粉(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)陈皮牛肉丸的做法步骤1、牛肉。2、剁碎成泥。3、姜剁碎。4、陈皮浸软后切碎。5、加入浸泡陈皮...
“最近爱上了喝粥,粥里加上高汤和各种材料,营养丰富,一碗粥解决一顿饭,超级方便!其实本来想做皮蛋瘦肉粥,没有猪肉了又懒得出去买,翻了冰箱,看到有腊肠和鱼丸,于是就有了这个名字超长的粥。”食材明细主料皮蛋(1个)腊肠(2根)杏鲍菇...
“我家孩子特别喜欢吃脆皮的菜和小点心。以前都是给他炸鸡米花,今天试试用肉末和虾仁没有想到味道超赞。”食材明细主料料酒(适量)生姜末(适量)鲜味酱油(适量)蚝油(适量)虾仁(50g)肉末(150g)香葱(适量)辅料面包糠(适量)玉米淀粉(适量)鸡...
食材明细主料炸肉丸(适量)蘑菇(适量)粉皮(适量)辅料菠菜(适量)花生油(2勺)花椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)青蒜末(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丸蘑菇炖粉皮的做法步骤1、菠菜,蘑菇洗净。2、粉皮...
“1.番茄中含有的纤维素有促进肠胃蠕动、缓解便秘的功效,并且纤维素还有降低血清胆固醇的功效,食用番茄对于降低血脂有帮助。2.番茄中含有丰富的钾元素,钾的作用主要就是可增加尿中钠的排出,使血容量降低,血压下降。另外,通...
“这个丸子,内藏乾坤,咬一口有肉有蛋有惊喜。”食材明细主料猪肉(适量)辅料鹌鹑蛋(24个)大葱(1根)调料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)食用油(适量)香油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)冰糖(2块)腐乳汁(适量)料酒(适量)桂皮(1块)八角(3个)香叶(适量...
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