有关摩卡巧克力玛芬的做法的精选大全
食材明细主料低筋面粉(110克)可可粉(6克)泡打粉(3克)盐(0.5克)砂糖(55克)牛奶(70克)黄油(60克)速溶咖啡粉(3克)鸡蛋液(20克)烘焙专用巧克力豆(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)摩卡巧克力玛芬的做法步骤1、烤箱200℃预热,将软化的...
“焦糖奶香浓郁细腻,如怡口莲一般香滑,加入玛芬中口感好极了。”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(1只)辅料黄油(50g)细砂糖(25g)牛奶(30ml)焦糖(2大匙)配料泡打粉(3g)巧克力豆(40g)咸甜(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖巧克力玛芬的做法...
“这是一个非常简单好做的方法,对于初心者来说,很容易成功。作为城人节的礼物也不错哟!”食材明细主料蛋糕粉(200克)鸡蛋(2个)奶油(50克)牛奶(100克)白糖(20克)酸奶(50毫升)巧克力豆(适量)杏仁片(适量)可可粉(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗...
“大宝喜欢巧克力,就做个有巧克力豆的巧克力马芬呗!操作简单,口感还不错!”食材明细主料低筋面粉(100克)鸡蛋(1个)黄油(45克)牛奶(45ml)巧克力豆(适量)巧克力粉(5克)糖粉(40克)无铝泡打粉(4克)辅料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...
“蘑菇头造型的巧克力玛芬,这款可说是重巧克力味道的玛芬;上海前几天已经入冬,在寒冷的冬天里巧克力能够带来一份温暖。玛芬口感松软,制作过程也很简单;对于菜鸟来说很容易成功,制作过程中无需打发蛋白,只需分次加入蛋液拌一...
食材明细主料低筋粉(100克)鸡蛋(1个)白砂糖(40克)植物油(50克)牛奶(150毫升)牛奶巧克力(7块)泡打粉(1小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、牛奶巧克力去衣2、放入大碗3、放入电炖锅隔水炖...
食材明细主料大鸡蛋(4个)玉米油(20g)雀巢黑咖啡(5g)热水(40g)低粉(90g)细砂糖(65g)辅料咖啡力娇酒(可换水)(10g)调料黑巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)巧克力摩卡戚风的做法步骤1、黑巧提前切碎备用。2、黑咖啡用热水化...
“这个方子作出的曲奇,非常的好吃而且一点都没有浪费。有着摩卡微苦香味的曲奇中,加入了杏仁和巧克力,香酥可口老少皆宜,再配上一杯浓浓的咖啡,就可以享受一个惬意的下午茶了。”食材明细主料低粉(250克)黄油(90克)辅料鸡蛋(一...
食材明细主料低筋面粉(100克)可可粉(15克)鸡蛋(30克)红糖(80克)植物油(50ML)牛奶(65ML)香蕉(120克)辅料泡打粉(1/2小勺)小苏打(1/4小勺)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香蕉巧克力玛芬的做法步骤1、鸡蛋打散,加入植物油、牛奶搅拌均...
食材明细主料低粉(1cup)牛奶(1cup)鸡蛋(1个)黑巧克力(100g)辅料黄油(1/3cup)苏打粉(3/4tsp)可可粉(1/3cup)泡打粉(1/2tsp)配料苹果醋(1tsp)白砂糖(1/2cup)香草精(1tsp)盐(1/4tsp)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)熔岩巧克力玛芬的做法步骤1...
食材明细主料低筋面粉(120克)巧克力粉(2大勺)牛奶(70克)鸡蛋(1只)辅料白芝麻(适量)无铝泡打粉(1小勺)绵白糖(50克)黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝香巧克力玛芬的做法步骤1、食材:低筋面粉。2、巧克力粉。3、牛奶、黄...
“可以把巧克力豆换成蔓越莓干”食材明细主料鸡蛋(2个)可可粉(20克)糖(68克)泡打粉(5克)低粉(160克)盐(3克)牛奶(150克)玉米油(60克)苏打粉(1克)辅料耐高温巧克力豆(60克)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)巧克力豆玛芬的做法步骤1、准备...
“#清凉饮品#周末的天气很凉爽,知道儿子爱喝摩卡,吃完午饭就赶紧收拾收拾;冲泡好热巧克力,打上少许奶油挤在上面,再撒上抹茶粉,最后再配上一块自己做的抹茶巧克力奶油慕斯;享受周末美好时光,真是很惬意~`~”食材明细主料细砂...
“有没有和我一样的吃货?没有烤箱,却好想自制蛋糕。电饭锅也可以做蛋糕?是的,但是我连能做蛋糕的电饭锅也木有。用普通饭锅做过一次,蛋糕周围一片焦黑,只有中间部分勉强可以吃。那种感觉,是相当地郁闷呀!不过,有了这款蒸锅版的...
“最近的天气特别好,周末总喜欢出去转转,零食我还是更喜欢吃自己做的,因为口味完全是定制款哈,喜欢什么就放什么。玛德琳是我最喜欢的蛋糕之一,因为天气渐热,所以制作的时候我特意放了一些浓缩的咖啡粉,咖啡不仅提神解腻,而且...
“巧克力蛋糕是每个巧克力控最爱之一,家里老公最爱吃跟巧克力有关的所有美食,喜欢去某星那去点一杯咖啡来再一个巧克力玛芬蛋糕,但是外面买的哪有自己家做的放心,想当初学做烘焙也是为了家人而学做了,所以这次试了很多方法...
食材明细主料黄油(150克)面粉(200克)辅料70%黑巧克力(100克)泡打粉(2茶匙)鸡蛋(3个)牛奶(100ml)配料糖(150克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力大玛芬的做法步骤1、黄油加上黑巧克力放入盆中。2、隔热水融化。烤箱预热200度...
“俺这个做得跟开花酥似的玛芬,卖相不咋的,味道倒还不赖,就是口感稍硬了一点点,所以各位想做话,请一定吸取我的教训,记得加牛奶哦!”食材明细主料无盐黄油(120克)蛋黄(2个)蛋清(2个)低筋面粉(120克)可可粉(50克)牛奶(100ML)黑巧克力(40克)...
“这是一款乳化法烤制的巧克力玛芬蛋糕。微酥的外皮下是松软湿润的小蛋糕,入口即化;在大量的可可粉之外,又加入了高纯度巧克力碎块,那浓郁的巧克力味道,直接醉倒!”食材明细主料低筋面粉(100克)红砂糖(80克)牛奶(150ML)泡打粉(1小...
“柔软的戚风蛋糕混合消磨黑咖啡的醇香,再加上巧克力的点缀,入口回味无穷。材料适合学厨7寸中空模具”食材明细主料鸡蛋(4个)细砂糖(40克(蛋清用))玉米油(20克)黑咖啡(45克)咖啡力娇酒(10克)低筋面粉(90克)辅料巧克力豆(30克)甜味(口味)烘...
食材明细主料黄油(120克)糖(70克)鸡蛋(2个)盐(1克)低粉(235克)可可粉(10克)无铝泡打粉(5克)小苏打(1克)纯牛奶(90克)酸奶(80克)黑巧克力(120克)辅料核桃仁(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力玛芬蛋糕的做法步骤1、鸡蛋2个,磕入碗中...
“我是巧克力控,无法抵挡巧克力的诱惑呀。”食材明细主料低筋面粉(200克)泡打粉(3克)盐(1克)小苏打(2克)细砂糖(80克)黑巧克力(135克)黄油(80克)鸡蛋液(47克)牛奶(120克)辅料烘焙用巧克力豆(100克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力...
食材明细主料烹饪巧克力(200gm)自发粉(100gm)辅料牛油(120gm)鸡蛋(4个)配料糖(60gm)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、所需材料。2、将巧克力切小块和牛油拿出备好。3、巧克力放入锅隔水。4、巧克力和牛...
食材明细主料鸡蛋(1个)白砂糖(30g)低粉(80g)玉米油(35g)牛奶(100g)泡打粉(2g)辅料可可粉(15g)耐高温巧克力豆(少许)奥利奥饼干碎(30g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力玛芬的做法步骤1、奥利奥去掉夹心擀碎备好,玉米油鸡蛋和牛奶...
“在浩博的甜品王国中,有着这么一位可爱的百变小精灵,它的材料和做法都很简单,但它却是千变万化的,神奇的,精致的,美味的。无论添加什么食材,比如香蕉、苹果、蓝莓、还是核桃、榛子、杏仁或者红茶、咖啡,巧克力,它都能变化出令...
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