有关辣焖油蛤的做法的精选大全
食材明细主料油蛤(适量)辅料辣椒干(适量)蒜仁(适量)火锅料(适量)调料盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(少许)料酒(少许)中辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣焖油蛤的做法步骤1、油蛤洗干净。2、下锅焯水。3、配料准备好,蒜仁切碎。4、锅内倒油...
“虾营养丰富肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于...
食材明细主料花蛤(415克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油花蛤的做法步骤1、材料:花蛤2、姜片、葱花、耗油3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗,捞出待用。4、烧锅倒油烧热,...
食材明细主料辣椒(适量)辅料酱油(适量)蚝油(适量)辣椒面(适量)牛肉粉(适量)蒜(适量)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油焖青辣椒的做法步骤1、辣椒洗净,控水。2、制作调料(勺):酱油7,耗油1.5,辣椒面1,牛肉粉1,蒜末1.5。3、油开,放辣椒,一直...
“蛤蜊是青岛最普通的小海鲜,味道鲜美价格低廉,广受百姓喜爱。前些年,老百姓买回家后,都是放到清水里加点盐,盖上盖子,让蛤蜊自己吐沙,后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家,最后下锅前还要在挑一遍,有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的...
“在青岛,蛤蜊是家常海鲜,我们青岛人管它叫嘎啦,可以做菜,做汤,包饺子包等等,我经常清水做或者辣炒,制作简单,招待客人也不赖,煮熟挖出蛤蜊肉,放冰箱里冰起来,还可以下次炒菜或者做冬瓜汤放上。蛤蜊的营养非常全面,价格也便宜,现在...
“海蛤,是我们胶东湾的盛产品种,一年到头,市场上总是有吐着海水的新鲜海蛤在卖,买回来一般不用再经过特殊的处理,很干净,卖家已经用海水把沙子缓出来了,如果没有,可以加点食用盐在清水里面,让海蛤慢慢的吐出沙子。”食材明细主...
“随着天气转暖,市场上小海鲜逐渐多了起来。所谓的小海鲜,指的是生活在近海以及滩涂贝类、小鱼小虾等等,它们有海鲜的鲜味,价格却便宜,是沿海地区百姓餐桌上的常见菜。油蛤是贝类中蛤蜊的一种,壳有花纹、光滑,油光发亮的,大约...
食材明细主料辣椒(300克)辅料白糖(20克)调料蒜片(适量)酱油(400克)花生油(50克)姜片(适量)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油焖辣椒的做法步骤1、辣椒洗净。2、酱油放白糖,姜片烧开,煮5分钟关火,凉透备用。3、大蒜切片。4、锅内放...
食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)蒜(三辦)姜(一点点)小米辣(三颗)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣蚝油焖蛏子的做法步骤1、买回肥美的蛏子,用清水洗净!2、烧开水,把蛏子下锅焯一下水就可以了,只焯一下,不可煮3、把蛏子壳...
食材明细主料五花肉(适量)辅料油(适量)糯米粉(适量)配料盐(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)微辣(口味)焖(工艺)一天(耗时)高级(难度)油焖香辣五花肉的做法步骤1、备五花肉1000克。2、用热火剪烫去细毛。3、再用清水清洗...
食材明细主料青辣椒(适量)糯米(适量)绿豆(适量)水(适量)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油焖甜辣椒的做法步骤1、糯米加水蒸成糯米饭。2、绿豆熬熟。3、绿豆、糯米饭加糖拌匀。糖要多放些。4、青辣椒...
“冬天寒气逼人,人体的阳气逐渐下降,此时是进补的最佳时机,虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有...
“【鸡焖蛤】这道菜品是由辣子鸡块和辣炒蛤蜊的结合。在鸡块快要焖好收汁时加入清洗干净的蛤蜊在反复的煸炒,直至蛤蜊外壳全部张开,蛤蜊的鲜汁在喂以鸡块,使鸡块味道更加鲜美,蛤蜊吸收了鸡块的动物油脂蛋白,使得蛤蜊味道在...
“生炊少盐留原味,葱油花蛤鲜来了。”食材明细主料花蛤(半斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料轻系列酱油(1~2勺)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油花蛤的做法步骤1、主要食材如图所示示意,花蛤、六月鲜轻系列酱油。2、花蛤...
“咸鲜味美,是一道营养丰富的美味家常菜!”食材明细主料豆腐(一块)花蛤(400克)辅料稻米(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蛤焖豆腐的做法步骤1、花蛤已吐好沙子,清洗干净备用,豆腐清洗下备用2、...
食材明细主料花蛤(500g)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣花蛤的做法步骤1、吐沙2、水微煮下3、配料如图,酱料(豆瓣酱辣椒酱料酒豆豉酱油)4、控水5、炒葱姜6、放酱料7、炒一会...
“我最近在减肥,就做了些好吃的又不容易长肉的解嘴馋,包括前几天的素鸡菜谱也是,尽量不长肉的食材+少少少油,但都要美味好吃才行,我才不要吃水煮青菜。”食材明细主料花蛤(一斤)辅料姜(几片)料酒(1勺)大蒜头(2个)红油豆瓣酱(1勺)干辣...
食材明细主料花蛤(500克)辅料红辣椒(1个)青椒(1个)配料老干妈辣子鸡丁(适量)姜(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)大葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面,放盐浸泡1小时,在用清水...
食材明细主料花蛤(500g)辅料辣椒(3个)葱(1根)蒜(2瓣)姜(2片)香菜(1根)花雕酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤放水泡2小时以上,中间换水几次。2、葱切小段,蒜姜切片,香菜切碎,辣椒喜欢吃辣的可切开。3...
“蛤蜊类还是最喜欢油蛤,肉质鲜嫩饱满,非常好吃。这几天降价了,一斤19元。”食材明细主料油蛤(600g)辅料红辣椒(2个)小米辣(1个)生姜(一块)蒜头(1瓣)葱(一根)调料玉米油(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒油...
“曾几何时,爸爸做得油焖辣椒那绝对是我的最爱,几乎顿顿都想吃~~因为无论你吃什么,加点儿这道小菜马上就会让你食欲大增,真的很下饭哪!~~现在正值寒冷的冬日,想想来一碗浓浓的红烧肉面,汤料里加入点青蒜、香菜,再配上这香辣清...
“想要吃到又鲜又嫩的鸡肉,这道蛤焖鸡你一定不要错过哦,这是一道经典的鲁菜,将胶东特色海鲜蛤蜊与鸡肉完美结合,带来极致鲜美的诱惑。”食材明细主料蛤蜊(150g)半只鸡(750g)辅料干辣椒(5个)姜(2片)葱(1小段)调料八角(1个)酱油(30ml)油(20...
“不要“蓝瘦,香菇”!我要油焖牛肉小辣椒!香辣入味,超级下饭哦~”食材明细主料牛肉(150克)小辣椒(300克)小茄子(100克)黄豆酱油(1袋)辅料葱(少许)蒜(2瓣)姜(少许)八角(3个)花椒(一小把)料酒(一勺)食用油(适量)水(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单...
食材明细主料蛤蜊(适量)大米(适量)辅料西红柿(适量)白玉菇(适量)葱(适量)韭苔(适量)配料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛤蜊焖饭的做法步骤1、材料2、蛤蜊煮开留汤备用,其他蔬菜改刀备用3、大米洗好,泡一刻钟4、热锅倒...
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