有关茘枝琉璃果冻的最正宗做法的精选大全
“最近網紅熱爆的琉璃果凍在家也可以輕鬆做😉完全不需要手藝,新手小白一起做起來🤩”食材明细主料荔枝(2颗)白凉粉(10g)辅料蝶豆花(2-3朵)水(200ml)白糖(20g(喜歡淡味的可減少5克))食物保鲜袋(2个)调料(裝飾用)椰絲(少量)甜味(口味)冷冻(工...
“夏天吃这道荔枝果冻真是太适合了!”食材明细主料荔枝(200g)吉利丁片(适量)辅料砂糖(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荔枝果冻的做法步骤1、剥好荔枝,榨汁2、根据自己的果汁的量,调整吉利丁的分量。(大概100ml果汁配5...
“琉璃肉属正宗的山东鲁菜小吃,即将失传的美味!所用食材虽全部为猪肥肉,但其酥脆香甜不腻,因其外皮光亮如琉璃而得名。在过去婚庆和年节宴席上总是少不了一道土豪菜:又香又甜最解馋、咬开是半透明的,在嘴里越嚼越香………其...
“琉璃肉,70后记忆中的经典味道,将要失传的美味,老人们还都记得,但大都不做了,记得妈妈做的非常好吃。这是一道菜,又是怀念妈妈的一种方式。”食材明细主料猪膘肉(适量)辅料淀粉(适量)鸡蛋(适量)配料糖(适量)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟...
食材明细主料糯米粉(适量)可可粉(适量)绿茶粉(适量)花生馅(适量)糖水(适量)甜味(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)琉璃汤圆的做法步骤1、糯米粉加适量的水揉成团。2、把糯米团分成3等份。3、其中1粒放适量的绿茶粉拌匀。4、一份放可...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥猪肉:300糖:150鸡蛋:1个辅料油:适量淀粉:适量具体步骤1.取整齐的猪肉将肥瘦分割开来。(我选的用外脊,另外后臀尖部位也可)2.将肥膘肉切成长条备用3.鸡...
“我是特爱吃芋圆的人,到外面吃十几块都吃不到几颗的,所以自己经常做点放冰箱里煮来吃吃,当然我也折腾过各式各样的芋圆,今天来款双色琉璃状的,有点象汤圆吧,但比汤圆吃起来更Q啊,配了牛奶西米,很好吃的甜汤哦!”食材明细主料...
“茄子也会吃出不一样的感觉,琉璃茄子大人小孩都爱吃。有孩子的可以做一下,外焦里嫩,香甜可口。”食材明细主料茄子(1个)辅料白糖(适量)鸡蛋(1个)熟芝麻(适量)玉米淀粉(适量)面粉(适量)调料花生油(适量)甜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
“紫色的··就是喜欢~天然的色素”食材明细主料面粉(270g)酵母(2.5g)紫薯(1小个)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)琉璃小馒头的做法步骤1、将紫薯蒸熟,去掉外皮,装入保鲜袋捏成蓉,放入面盆2、用1.5g酵母用温水花开倒进...
“第一次做,有些手忙脚乱哈😄成品还是相当成功的,只差分离,分离😅外面酥脆咯吱带响,薯块甜糯香软,真好吃的说😍用刀切割食用的😂”食材明细主料红薯(一个(黄心))黄冰糖(120克)辅料花生油(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)...
“樱花季,满城樱花,天气不好的日子,就在家里赏樱吧,舒舒服服,吃吃喝喝最开心。”食材明细主料雪碧(100g)白凉粉(5g)盐渍樱花(2颗)椰奶(100g)白糖(10g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)樱花椰香琉璃冻的做法步骤1、准备食材。2、椰...
“不过是个美丽的名字,其实我就是做了果酱果冻而已。”食材明细主料樱桃果酱(适量)白凉粉(20g)辅料纯净水(跟果酱差不多的量)调料白糖(或者冰糖,适量)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)樱桃琉璃果的做法步骤1、果酱、冰糖冷水...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料肥肉镖:200鸡蛋:1个辅料油:适量干淀粉:适量白糖:100具体步骤1.肥肉最好是硬肥硬瘦的地方,不要有筋膜。切成小长方条。2.准备一个加单和干淀粉。3.将切...
食材明细主料干馒头(1个)辅料牛奶(1盒)配料白糖(200克)黑芝麻(适量)奶香(口味)拔丝(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)琉璃馍的做法步骤1、准备好所需食材。2、把馒头切块泡入牛奶中片刻。3、放入煎锅煎至两面金黄。4、装入盘中备用。5、锅...
食材明细主料糯米粉(适量)可可粉(适量)抹茶粉(适量)辅料猪油芝麻馅(适量)甜味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)琉璃汤圆的做法步骤1、将糯米粉用适量温水和成软硬适中的面团。2、然后分成三份,其中2份各加入可可粉和抹茶粉。3、...
食材明细主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)辅料酸奶(25ml)鲜牛奶(25ml)调料小欢喜果糖(20ml)小欢喜绿茶底(20ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗杨枝甘露做法的做法步骤1、出品杯中加入西柚肉。2、加入芒果肉。3、加...
“球球厨窝祝美食天下所有的美食家和工作人员元宵节快乐!大家一看这名字是不是觉得很好听啊,在今天元宵节上发这个,大家一定猜到了,对了,就是汤圆了,在美食家看到大家做的汤圆,品种实在是丰富的不得了,又好看,又美味。我呢,今天...
“这个名字是我瞎编的哈,这么叫显得高大上了有木有?其实就是肉皮冻和虾结合了一下,纯属瞎玩。我的这款鲜虾皮冻琉璃蛋是用蛋形的模具做的,圆润饱满,皮冻凝固后细腻光滑,就像琉璃珠一样美丽动人。透着诱人的大虾,不仅美味营...
食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(适量)豆沙馅(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯琉璃汤圆的做法步骤1、紫薯去皮切小丁,放入蒸锅大火蒸制。2、蒸10-15分钟即可。3、紫薯丁趁热压成泥待用,糯米粉一分为二放入2个容器中...
食材明细主料糯米粉(200g)小麦淀粉(20g)零卡糖(20g)热水(155g左右)猪油(10g)果蔬粉(少许)辅料五仁馅(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制五仁琉璃汤圆的做法步骤1、准备好全部食材。2、把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面...
琉璃杯和玻璃杯的区别大家知道吗?相信有些小伙伴可能会说,不都是那种透明的玻璃杯子嘛,反正对这两个分不清楚。大家不急,今天小编在这会给大家主要讲解什么是玻璃杯,什么是琉璃杯,他们之间又有什么不同?下面都会一一讲解的...
“馒头新的都喜欢吃,但是陈了以后都不喜换吃了,我的这种做法小朋友特别喜欢。”食材明细主料馒头(1个)辅料熟花生碎(适量)熟芝麻(适量)配料白砂糖(100克)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琉璃馒头的做法步骤1、准备馒头。2、白...
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料山药:1000辅料芝麻油:5植物油:250冰糖:100具体步骤1.用鸡蛋粗的山药,去皮切块。(去皮不发黑的山药最好)2.锅内放油,烧至7~8成热,放入切好的山药。3.把山药炸至...
“今年的元宵节适逢西方的情人节,这样的日子可要等到2033年才有呢,所以今年的汤圆我想打破一下以往只会做白色汤圆的传统,学学大家的创新,做了一道琉璃汤圆。没成想受到家人一致好评,令我对做美食的信心倍增!加油小宅!”食材...
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