有关电磁炉的精选大全
餐饮提问：现在开小火锅店为什么要用电磁炉加热用酒精块不可ZSLZSL52回答：方便，卫生，节能是电磁炉的优点，使用电磁炉省去了加酒精块的程序，电磁炉可以自己任意调节温度，很方便的。qhgo_7回答：电磁炉很安全，酒精块不安全，容易灭火...
中火蒸十五分钟左右能熟。一斤到两斤左右的罗非鱼，在微波炉里蒸十五分钟左右就可以熟了。鱼的个头较大或分量较多，则需要延长蒸的时间。微波炉还可以蒸蛋糕、面包、鸡翅、蛋挞等。蒸的时候要注意把控蒸的时间及火候，不然...
餐饮提问：我想用电磁炉煮麻辣烫要快我是自己开店请问大约要卖多少瓦的要单独一个个的一只小仙女124回答：一般2000W的就可以了，假如你铺设的电源线路芯径足够粗的，也可以选用2500W的；这是市面上常规的电磁炉都可以直接买到...
不能。做蛋烘糕时，是需要用专业的铜锅去做的，用电磁炉是做不出想要的效果的。用铜锅来做，是因为铜锅表面是比较细腻的，这样做出来的蛋烘糕也是比较松软可口。但是选择用电磁炉代替的话，就很容易让蛋烘糕出现不成型的状况。...
餐饮提问：火锅店除了用液化气,天然气和电磁炉,还可以用别的燃烧么?Q可ai回答：其实最正宗的火锅是用钢炭烧的，（也有叫木炭）烧出来的菜肴很好吃，有一股木炭香，用的锅是铜制作的，随着肉在锅边上吱吱作响，屋内飘出一股烤肉味，很香很...
电磁炉的辐射主要来源于电磁感应现象，因为电磁炉是利用交流电不断产生改变的电流方向经过线圈盘时产生的方向不断改变的交变磁场来导致处于其中的导体依法拉第电磁感应定律出现涡旋电流，最终推动载流子运动，产生的热能使...
30分钟。蒸螃蟹用半个小时就可以了，如果是大火的话，用20多分钟就可以，选择小火就可以时间稍长一点。蒸螃蟹，宜现蒸现吃，味道更鲜美。尽量不要生吃螃蟹，因为蟹中含有大量的细菌，即使用酒精浸泡，也不能完全的将细菌消灭，尤其是肠...
我们都知道螃蟹是含有丰富的蛋白质的，生活中也是经常吃到螃蟹。螃蟹是生活在水中的，爪子比较锋利，因此在吃螃蟹的时候要多注意防止被抓伤。那么你们知道螃蟹用电磁炉蒸多长时间吗?平时我们吃螃蟹需要注意什么?下面小编就...
不强。虽然电磁炉也是有一定的辐射，只不过电磁炉散发出来的辐射量不大，而且人体一天内所能接受的辐射量远远大于电磁炉散发的辐射。在众多电器散发的辐射中，电磁炉散发的辐射量只能算是九牛一毛。电磁炉散发的辐射并不值...
现在人们的生活已经离不开电磁炉和光波炉了，这两种电器可以帮人加热食物，让做饭方便了很多，还可以将糕点加热成型，可以说少了这两种电器，人们的烹饪过程就会复杂许多。他们给人带来了便利，但是也是比较危险的，要正确的使用，他...
“既然买了那么贵的电磁炉专用砂锅就不能浪费，得多使用使用。黄豆买了很久了，却一直没吃，正好拿来煲肉吃，真不错呢。”食材明细主料黄豆（半杯）辅料猪肉（适量）配料桂皮（适量）八角（适量）生抽（适量）盐（适量）酱香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通...
电磁炉的工作原理是使用交流电来产生一系列物理反应，可以使锅底散发热量，这样就能用来炒菜或者加热食材。在每个家庭中，电磁炉或多或少都扮演者重要的角色，电磁炉不仅可以充当炒菜的砂锅，还可以充当煲汤的容器。当它处于炒...
电磁炉的辐射是比较大的，属于辐射较大的家用电器。电磁炉的磁场主要分布在锅具底部，由于电磁炉磁场一般不能被锅具完全吸收，所以会有一定辐射泄漏。如果电磁波的泄露值的越高，电磁辐射也越大，所以在日常生活中尽量不要长时...
在煲汤方面电磁炉优势很明显，但是在炒菜方面还是有所欠缺，尤其是在爆炒方面，电磁炉是通过电力工作的，但是电力产生的能量还不足够将食材爆炒。电磁炉消耗的电能也不算多，煲汤的时候也可以增大或减小火力，比使用煤气好掌控，在...
30-40分钟左右。蒸米饭的时候通常淘一遍至两遍就可以了。清洗干净的大米和水用1：1.5的比例浸泡半个小时以上。并且蒸米饭的时候大米和水的比例最好保持1：1.2左右。也可以在蒸米饭的时候放一点醋，蒸出来的米饭香味会更加...
餐饮提问：开火锅店用什么样的电磁炉比较好？A849仙儿回答：火锅店专用的火锅电磁炉一般配套有火锅桌，然后桌的中间zhidao有个大的火锅炉，周围都是一人一个的小火锅炉，有方形和圆形的，看起来非常的高档大气，让人感觉很舒服。由于...
电磁炉方便加热食物，省去了打开炉灶加热食物的繁琐步骤，不会产生油烟，不会产生明火，懒人必备，而且非常适应于现代人的快速生活节奏，但是感受到电磁炉带来的便利时，人们又担心电磁炉使用时会产生辐射，那么电磁炉有辐射么?一、...
食材明细主料南瓜（适量）辅料大蒜（适量）配料食盐（适量）白糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）电磁炉熬南瓜的做法步骤1、锅内油烧热，放进切好大蒜。爆香，待用。另一个锅内烧水，炖南瓜。最好能够煮烂，出锅。2、这个是煮后南瓜...
小电磁炉是我们在日常生活中经常使用的工具，是家用电器之一，也是厨房必不可少的。随着科技的进步，小电磁炉的质量越来越好，也越来越被人需要。不过在你购买小电磁炉的时候，是否有很多的疑问?你知道小电磁炉哪个牌子好?小电...
碗中打入鸡蛋，加入食盐和清水搅拌均匀，撇去浮沫，将蒸锅放置在电磁炉上加水烧开，将鸡蛋放进锅里，大火蒸10分钟左右关火再焖5分钟左右即可。要注意的是，鸡蛋里的水不能加的太多，这样蒸出来的鸡蛋会分层。一定要把浮沫撇去，否则...
不难。使用电磁炉要注意这些：1、电源的选择。一般家电都有自己的使用功率和电压的要求，电磁炉对电源的安全问题要求的更加的高，在进行电磁炉电源的配置时，应该选择相对合理的电流为电磁炉供电。2、锅具。一般电磁炉的锅具...
用最小档的温度，油温不要太高，要让油在整个锅底沾一圈。锅底沾满了油后，会在鸡蛋和锅之间形成一层油膜，这样会减少鸡蛋粘锅的概率。另外在蛋白快要凝固时，可以晃动锅，让锅里的油集中在鸡蛋的位置，保证鸡蛋四周有少许油，这样煎...
砂锅是我们中国已经有很久的历史的一种炊具，早在新石器时代我们就已经开始使用砂锅了，那么现在这个电磁炉时代，砂锅可以在电磁炉上用吗?一、砂锅可以在电磁炉上用吗砂锅是不可以在电磁炉上使用的，因为只有铁磁性的金属器...
五至八分钟。电磁炉蒸鸡蛋的火候不同，蒸鸡蛋的时间也会不一样。使用电磁炉蒸鸡蛋的时间不宜过久，以免影响鸡蛋的口感。鸡蛋在蒸之前需要仔细清洗表面，这样吃起来会更加卫生。蒸鸡蛋的时候需要冷水下锅蒸，可以避免蛋壳破裂...
有。电磁炉是有辐射的，电磁炉的辐射发出的部位在电磁炉与锅底接触的地方，所以锅的材质应该尽量选择不锈钢材质的，现在越来越多的人因为电磁炉做饭方便快捷，就经常使用，却忽略了它也是有辐射的，要尽量避免长期性的使用电磁炉...
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